علت خرید فایبر سمنت برد چیست؟

علت خرید فایبر سمنت برد چیست؟ علت اینکه فایبر سمنت برد را انتخاب میکنیم این است که  صفحات سیمانی  فایبر سمنت برد یکی از بهترین و زیباترین پوشش های نما برای ساختمان های مختلف محسوب می شود . این فناوری که جزء فناوری های تأیید شده مرکز تحقیقات ساختمان و مسکن وزارت مسکن و شهرسازی می باشد. و از  لحاظ خواص و ترکیبات،کنامیت ترکیبی از سیمان، الیاف سلولز، آب، هوا، می باشد که با استاندارهای جهانی تهیه شده است. ومحصولی منحصر به فرد و قابل رقابت با تمامی نماهای معمولی در ساختمان سازی هست .

فایبر سمنت برد همراه با طبیعت:
– محصولی منحصر به فرد و قابل رقابت با تمامی نماهای معمول
– استفاده از مواد اولیه کاملا غیر سمی و بدون آزبست در تولید
– دارای استاندارد های روز دنیا
– منطبق با اصول و روش های صنعتی سازی ساختمان
– عامل افزایش کیفیت و طول عمر مفید ساختمان
– کاهش هزینه های تعمیر و نگهداری ساختمان
– عامل افزایش ایمنی در قبال زلزله – آتش سوزی

علت خرید فایبرسمنت برد

کاربرد فایبرسمنت برد و خرید از ما

کاربردهای فایبرسمنت کنامیت :
– نما و پوشش های ساختمان
– دیوار های جدا کننده
– دکوراسیون داخلی
– دیوار های برشی ، ساختمان های صنعتی و سالن ها
– سقف و کف کاذب
– بهترین روکش برای ساز های LSF و CFS
– ساخت دیوارهای مقاوم در آتش
دیوار پیش ساخته آجری

 فایبر سمنت برد کنامیت  در طرح های متنوع:
– طرح چوب طبیعی
– طرح سنگ
– طرح لاین (خطی)
– طرح پلاستر
– طرح ساده
امکان برش در ابعاد و شکل های دلخواه

ویژگی های فایبرسمنت کنامیت:
– عایق حرارت و صوت
– دارای رتبه کاملا نسوز (A1) در برابر حریق
محافظ نمای ساختمان در قبال آتش سوزی
– ضریب انبساط و انقباض بسیار پایین
– مقاوم در برابر یخ زدگی
– قابلیت رنگ آمیزی با انواع رنگ های اکرلیک و غیر اکرلیک

– مقاوم در برابر اشعه UV خورشید
– عدم اعمال وزن بر روی سازه اصلی
– قابل بازیافت و سازگار با محیط زیست
– مقاوم در برابر موریانه و حشرات و قارچ
– سرعت و سهولت بالای نصب و اجرا
– بدون نخاله و دورریز و عامل بهره وری اقتصادی
کنامیت همگام با اصول توسعه پایدار

مزایا و موارد کاربرد صفحات فایبر سمنت برد (کنامیت) به شرح ذیل می باشد :

۱- اجرای سریع و اقتصادی بودن از جهت صرفه جویی در زمان اجرای پروژه به میزان ۰۴ %

۲- فوق العاده سبک و حصول اطمینان از کیفیت سازه ایجاد شده :

۳- سهولت دراجرای تاسیسات مکانیکی و برقی

۴- ایجاد ساخت و ساز خشک بدون نیاز به ملات

۵- مقاوم در برابر رطوبت ، آتش ، موریانه و اشعه ماوراء بنفش (UV)

واحد تحقيق و توسعه شركت رزين چوب راش موفق به توليد محصول جديدي به نام کنامیت( فايبر سمنت برد ) گرديده است.

واحد تحقيق و توسعه شركت رزين چوب راش با بومي كردن تكنولوژي ساخت، ‌موفق به توليد محصولي بنام کنامیت (فايبر سمنت برد) گرديده است.
به منظور تأمين و تكميل زنجيره در صنعت ساختمان سازي، ‌در كنار فناوري هاي نوين در بخش سازه باربر، ‌بهره گيري از فناوري نوين براي استفاده در ديوار هاي داخلي،‌ خارجي،‌پوشش سقف و كف ضروري خواهد بود.يكي از اين محصولات فايبر سمنت برد مي باشد.سيستم دراي وال بدون آزبست، فناوري است كه از دهه ۱۹۹۰ ميلادي گسترش يافته است كه با ويژگي هاي خاص امكان ساخت خانه هاي سبك، ‌ارزان و عايق(حرارتي و صوتي) را فراهم مي نمايد.
در حال حاضر صفحات بتن مستحكم شده وارداتي اكثراً با الياف چوب و خرده چوب مي باشد كه داراي مقاومت كمتر، ضريب جذب و انقباض و انبساط بالا در اثر رطوبت مي باشد.
هدف از توليد صنعتي پانل سيمان اليافي در جهت صنعتي سازي ساختمان و دورشدن از ساخت و ساز سنتي مي باشد كه باعث حذف كارهاي اضافي شده و موجب سبك سازي ساختمان مي گردد.

جهت سفارش و خرید فایبر سمنت برد با متخصصین و کارشناسان کنامیت در ارتباط باشید.

چگونه برنج ایرانی خوب و با کیفیت بخریم؟

چگونه برنج ایرانی بخریم ؟ در بازار انواع مختلفی از برنج هم از ایرانی و خارجی وجود دارد. که کیفیت برنج ایرانی خیلی بهتر از نمونه های خارجی است. برنج های ایرانی خود نیز انواع مختلفی را مانند برنج فجر، برنج طارم، برنج ندا، برنج شیرودی و … را شامل می شود. در خرید برنج اگر خریدار و مصرف کننده آگاه نباشد، ممکن است به جای برنج مرغوب و معتبر، برنج نا مرغوب و از نام های متفرقه به او فروخته شود. البته تنها خرید برنج کافی نیست، بلکه پس از آن باید به روش صحیح نیز نگه داری شود. به همین دلیل در این مقاله قصد داریم به تحلیل و بررسی روش های گوناگون تشخیص برنج باکیفیت و شیوه ی صحیح خرید برنج ایرانی بپردازیم. با ما همراه باشید.

چگونه برنج ایرانی خوب و باکیفیت بخریم؟

با در نظر گرفتن موارد زیر می توانید برنج ایرانی خوب و مرغوب را خریداری و از پخت آن لذت ببرید:

  • برنج خشک باشد.
  • برنج ترک و بند نداشته باشد.
  • برنج دارای شفافیت باشد.
  • برنج بایستی برنجی یک دست و همگن باشد.
  • برنج داری عطر داشته باشد.
چگونه برنج ایرانی خوب و با کیفیت بخریم؟

چگونه برنج ایرانی خوب و با کیفیت بخریم؟

برنج خشک باشد: دانه ای از آن را زیر دندان قرار دهید. اگر برنج به سختی شکست، فرآیند خشک کردن آن مناسب است.

رطوبت عامل اصلی ایجاد آفت و نابودی برنج است. برنج در شالیزار و در بستری به شدت مرطوب به عمل می آید و همین سبب می شود تا پس از برداشت، برنج میزان زیادی رطوبت و نم داشته باشد. به همین دلیل یکی از مرحله های مهم پس از برداشت برنج، خشک کردن آن است. همین سبب می شود تا پس از برداشت و با استفاده از دستگاه های خشک کن، رطوبت و نم برنج به طور کامل از بین برود.

با این حال، برخی از تامین کننده ها برای راحتی کار خود، برنج را در دمای بالا خشک کنند که البته سبب آسیب رسیدن به کیفیت برنج می شود. برای اطمینان یافتن از بهینه بودن فرآیند “خشک کردن” برنج، دانه ای از آن را زیر دندان قرار دهید. اگر برنج به راحتی شکست، فرآیند خشک کردن مناسبی نداشته است. ولی اگر به سختی شکسته شد، نشان می دهد که با کیفیت است. فراموش نکنید که یکی از دلیل های قد کشیدن برنج، همان خشک بودن است که سبب می شود از ظرفی که درونش قرار دارد رطوبت جذب کند و قد بکشد.

برنج ترک و بند نداشته باشد.

یکی از عوامل تعیین کننده در ارزیابی کیفیت برنج، ترک یا بند نداشتن است. به طور کلی برنج زمانی دچار بند و ترک می شود که پس از فرآوری، در مجاورت باد سرد قرار بگیرد. برنج مرغوب، در حالت کلی یک دست است و هیچ بند و ترکی ندارد. بر این اساس در می یابیم که برنج های بند دار یا ترک خورده کیفیت بالایی ندارند. برنج بند دار با فشار اندک ناخن و انگشت، شکسته می شود.

برنج دارای شفافیت باشد.

عوامل زیادی بر شفافیت و به اصطلاح بلوری بودن برنج اثر می گذارند. باور رایج این است که پروتئین برنج که درون نشاسته قرار می گیرد، سبب کدر شدن رنگ برنج خواهد شد. با این حال گونه هایی از برنج نا مرغوب هم در بازار هستند که رنگ تیره ای دارند. آن گونه که مشخص است، برنج خوب، باید رنگی نیمه شفاف داشته باشد.

برنج بایستی برنجی یک دست و همگن باشد.

اگر مرحله های برداشت، خشک کردن و فرآوری برنج به طور مناسب انجام شده باشد، برنج باید برنجی یک دست و همگن باشد.

منظور از یک دست بودن چیست؟

برنج یکد ست برنجی است که دانه های مختلف و متفاوت درشت، ریز، سفید رنگ، کرم رنگ، کوتاه یا بلند درون خود نداشته باشد. افزون بر این، برنج باید عاری از “نیم دانه” باشد، یا تا میزان امکان، نیم دانه های بسیار کمی داشته باشد. برای شناسایی یکدست بودن برنج و میزان نیم دانه ی موجود در برنج، اندکی از برنج را کف دست خود بریزید و میزان نیم دانه های موجود در یک کف دست را بررسی کنید.

برنج داری عطر داشته باشد.

برای تشخیص عطر برنج، کافی است مانند مورد پیشین، اندکی از آن را کف دست خود بریزید. سپس با دو دست خود برنج ها را به هم بمالید و بر روی آن “ها” کنید و سپس بو بکشید. اگر برنج معطر باشد، پس از بو کشیدن، عطرش به مشام می رسد.

تشخیص برنج تنها کافی نیست، بلکه پس از خرید باید به نحو مناسب نگه داری شود.

تشخیص برنج خوب و خرید برنج مرغوب، تنها گام نخست است. پس از این لازم است تا برنج در محل مناسب و فضایی خشک و خنک، نگه داری شود. برای نگه داری پیشنهاد می شود از کیسه های پارچه استفاده کنید. کیسه های پارچه ای به دلیل ساختار و نوع ماده هایی که در آن ها به کار رفته است، نسبت به ظرف های فلزی، پلاستیکی یا بد تر از همه گونی برنج پلاستیکی، گزینه ی بهتری هستند و سبب می شوند برنج دوام بیشتری داشته باشد، و خراب نشود.

برنج ایرانی مرغوب را از کجا بخریم؟

با توجه به اینکه دلالان این حرفه بسیار زیاد شده اند و برای افزایش فروش برنج مرغوب و با کیفیت را با نمونه پایین تر ترکیب می کنند و قیمت برنج را پایین تر می فروشند. با این اوصاف ما به شما پیشنهاد می کنیم که خرید برنج خود را از برنج آراتا رحیمی انجام دهید که تمامی محصولات آن با کیفیت و مرغوب می باشد و با استاندارد های لازمه تولید و بسته بندی می شودجهت کسب ا.طلاعات بیشتر در زمینه خرید برنج ایرانی با ما تماس بگیرید

سیستم سنسور فشار باد لاستیک ( TPMS ) چیست؟

سیستم سنسور فشار باد لاستیک ( TPMS  ) چیست ؟ اهمیت فشار باد لاستیک مدت هاست که در جوامع بین المللی امری مهم و حیاتی محسوب می گردد که توجه نکردن به آن می تواند منجر به بروز اتفاقات ناخوشایند می شود. اما تاثیر کم بادی تایر ها فقط مربوط به حادثه نمی گردد. حال باید بدانیم که این مقدار کم شدن باد از تایر ها موجب بیشتر شدن مصرف 2 درصدی سوخت و کاهش 25 درصدی عمر تایر ها خواهد شد. پس کاملا واضح هست که بررسی میزان باد لاستیک امری ضروری است که بایستی به آن توجه گردد. از همین رو بسیاری از کشورها، تولید کنندگان خودرو را ملزم به نصب سنسور فشار باد لاستیک یا همان سیستم TPMS نمودند. اما این سیستم چیست و چگونه کار می کند.

تاریخچه سیستم  TMPS

این سیستم برای اولین بار در اویل دهه 80 میلادی بر روی برخی از خودروهای برند اروپایی مورد استفاده قرار گرفت. رنو و پژو هم بعنوان پیشروان این سیستم به ترتیب در سالهای 1996 و 1999 از این سیستم بر روی برخی از خودروهای خود استفاده نمودند. در اواخر دهه 90 و اویل قرن جدید آمریکا نصب این سیستم را برروی کلیه محصولات ورودی به خاک این کشور را اجباری نمود.

سيستم  TMPS هشدار فشار باد تاير چيست ؟

سیستم TMPS مخفف کلمات لاتین Tire Pressure Monitoring System می باشد که وظیفه آن نشان دادن میزان فشار باد لاستیک ها ست. اساس طراحی و كاركرد سيستم TPMS هشدار فشار باد لاستیک بر روی خودرو بر دو اصل استوار می باشد:

1- نظارت بر فشار وارده بر روی لاستیک خودرو 

2- آگاهي دادن و هشدار به راننده در حين رانندگي از افزايش فشار بر لاستيك ها كه نشان دهنده ی متورم شدن لاستيك ها می باشد. (شاخص این سیستم علامت زرد رنگی است که به روی پنل ابزار داشبورد قرار گرفته است و شامل شکل نعل اسب به همراه نقطه‌ی هشدار دهنده است.)

سیستم سنسور فشار باد لاستیک ( TPMS ) چیست؟

انواع سیستم TPMS

سیستم TPMS به دو نوع iTPMS و dTPMS تقسیم می شود. که تفاوت آنها در نحوه کار آنها خلاصه می گردد.  مدل اول مخفف Indirect TPMS است که در آن از سنسورهایی که به صورت فیزیکی درگیر لاستیک هستند استفاده نمی شود و تنها به کمک سرعت چرخش چرخ ها و دیگر سیگنال هایی که در خارج از لاستیک قرار داده شده اند و به صورت مستقیم با ترمزهای ABS و EBD در ارتباط هستند، باد لاستیک را تخمین زده و به راننده اعلام می کند. این سیستم نمی تواند دقیقا باد لاستیک را مشخص کند و اگر لاستیک تعویض شود باید این سیستم توسط راننده Reset شود.

مدل دوم dTPMS مخفف Direct TPMS می باشد و این روزها اغلب خودروها از این نوع سیستم استفاده می کنند. در این نوع، از سنسورهایی استفاده می شود که به صورت فیزیکی و مستقیم در داخل و یا خارج از لاستیک نصب شده اند و باد لاستیک ها را به صورت مجزا به راننده اعلام می کند. حتی بعضی از این نوع سیستم ها می توانند دمای لاستیک ها را نیز گزارش دهند. این نوع سیستم ها به دو شیوه بر روی لاستیک قرار می گیرند:

  1. بعضی در داخل لاستیک قرار داده شده اند.
  2. و بعضی دیگر در خارج لاستیک قرار داده شده اند،

هر کدام از این سیستم ها دارای مزایا و معایبی هستند. به عنوان مثال اگر سنسورها در خارج از لاستیک باشند، بسیار آسیب پذیر خواهند بود و حتی احتمال سرقت نیز وجود دارد. اما اگر سنسورها در داخل لاستیک باشند، باید به کمک باطری کار کنند اما با توجه به این که در داخل لاستیک هستند تعویض باطری و یا تعمیر آن ها بسیار سخت خواهد بود.

نحوه ی کارکرد سیستم TPMS

تعداد دفعات اندازه گیری فشار باد بر حسب سرعت چرخ تعیین می شود، در صورتی سرعت از 20 کیلومتر بر ساعت کمتر باشد سیستم در حالت آماده باش (Standby) را در نظر می گیرد در این سرعت تعداد دفعات اندازه گیری کم می باشد و هر 15 دقیقه یکبار پالس الکترونیکی را به واحد کنترل ارسال می کند. اگر سرعت از 20 کیلومتر بر ساعت بیشتر شود سیستم از حالت آماده باش (Standby) به حالت (Driving) رانندگی تغییر می کند و تعداد دفعات اندازه گیری فشار باد بیشتر می شود و هر 10 ثانیه یکبار اندازه گیری انجام می گیرد و هر دقیقه یک پالس متوسط به گیرنده ارسال می شود.

حسگر  TMPS براساس نیروی گریز از مرکز هر چرخ سرعت آن را نمایش می دهد. و پالس را از طریق یک باتری لیتیمی، جریان مورد نیاز خود را تامین می کنند. همچنین دارای قسمتی است که شتاب هر چرخ را مشخص می کند و نشان می دهد خودرو در حال توقف است یا، اینکه در حال حرکت است.

مزایای استفاده از سیستم TMPS چیست؟

مزایای این سیستم کاملا حیاتی بوده و می توانند علاوه بر جلوگیری از مضرات مالی مستقیما با جان سرشنینان در ارتباط باشد، اما بصورت کاملا تخصص این سیستم دارای مزایایی زیر می باشد.

1-اندازه گيري دقيق و نمايش فشار باد تاير براي راننده و كشف كم بادي در مقادير كمتر از 25 درصد فشار باد تاير سرد پيشنهادي

2-اندازه گيري و نمايش دماي باد تاير

3-مشخص كردن چرخي كه كم بادی در فشار باد تايرش وجود دارد

4-حساسيت به نشت سريع و كند برای هشدارهای به موقع

5-هشدار پنچر شدن تاير

6-هشدار براي فرا رسيدن زمان بازرسي تاير

7-امكان نمايش فشار باد تاير حتی زماني كه خودرو ساكن است.

دکترخودرو متشکل از مجموعه فروشگاه های تعویض لاستیک می باشد و در هر نقطه ای که شما بخواهید برای خرید لاستیک و نصب انواع لاستیک ميشلن،  لاستیک فالکن، لاستیک بارز  و گلدستون …. در خدمت شماست.

جهت کسب اطلاعات بیشتر در زمینه خرید لاستیک از دکتر خودرو با ما تماس بگیرید

محصولات اصلی ساخت فیلتر هوا

 محصولات اصلی ساخت فیلتر هوا:فیلتر هوا شرکت سام صنعت قومس با شماره ثبت ۴۱۳۳ و شماره شناسه ملی و پروانه بهره برداری با هدف خدمت رسانی به صاحبان صنایع ، کارخانجات ،آماده ارائه مشاوره خدمات فنی و مهندسی در زمینه ی طراحی ، ساخت ، تامین مواد ، نصب و راه اندازی ، نگهداری و تعمیرات پروژه‌های صنعتی می باشد که با استفاده از زبده ترین و ساده ترین تیم کارشناسی و فنی آماده ارائه خدمات رسانی می باشد

محصولات اصلی ساخت فیلتر هوا:

هد میکس : شرکت سام صنعت قومس،تولید کننده دستگاه فیلتر هوا در سطح کشور ،از جنس آلومینیوم اکستروژن میباشد.

این هد میکس طرح ایتالیایی می باشد.این نوع هد طوری طراحی شده است که دربرابر تولیدات بالا هیچگونه نیازی به خنک کننده یا چیلر ندارد و به هیچ عنوان داغ نمیکند.

هد میکس

 معرفی محصولات اصلی ساخت فیلتر هوا:

معرفی محصولات اصلی ساخت فیلتر هوا

شرکت سام صنعت قومس،تولید کننده دستگاه فیلتر هوا در سطح کشور همیشه سعی نموده است که محصولات با کیفیت بسیار بالایی را تولید کند.

این دستگاه یکی از محصولات فیلتر ۲۰ می باشد که از مهمترين قسمت‌هاي دستگاه توليد فيلترهوا به شمار می رود.کیفیت  بالای این دستگاه باعث فروش بیش از اندازه این محصول در شرکت گردیده است.اگر قصد دارید فیلتر هوا را در منزل تولید کنید،وارد این صنعت شوید.

دستگاه پرس هلدینگ

این دستگاه که به صورت چرخان میباشد این امکان را به اپراتور میدهدتا در یک نقطه  قرار گیرد و قالبهای تولید شده را در زیر گیره ها قرار دهد

دستگاه چین کن کاغذ فیلتر هوا

دستگاه چین کن کاغذ فیلتر هوا : همانطور که از اسم این دستگاه مشخص می باشد، وسیله ای اتوماتیک برای چین کردن انواع کاغذ فیلتر هوا است و کار آن به طور تخصصی ، فقط کاغذ های مخصوص تولید فیلتر هوا می باشد این دستگاه به صورت اتوماتیک، کاغذ را چین دار می کند.بیشترین استفاده این دستگاه ها در صنعت تولید فیلتر هوا می باشد.رول های کاغذ وارد این دستگاه شده و از سوی دیگر، کاغذ به صورت چین شده خارج می شود و سپس توسط دستگاه های اتوماتیک تولید فیلتر هوا ، یک فیلتر هوا برای خودرو تولید می گردد.

اگر قصد راه اندازی خط تولید فیلتر هوا را دارید می توانید با خرید یک دستگاه کاغذ چین کن بخش بزرگی از فعالیت شرکت خود را به صورت اتوماتیک پیگیری نمایید.يکي از مهمترين دستگاه هايي که مي‌تواند تاثير زيادي در پروسه توليد فيلتر هوا و کاغذ فيلتر داشته باشد، دستگاه چين کن کاغذ مي‌باشد. داشتن دستگاه توليد کاغذ فيلتر هوا يکي از عواملي مي‌باشد که قيمت فيلتر هوا و سود ناشي از آن را براي توليد کننده بهينه مي‌نمايد.

دستگاه چین کن کاغذ فیلتر هوا

  • ساخت ماشین آلات کاغذ چین کن تمام اتوماتیک
  • دارای دو غلتک تیغ به روی تیغ
  • دارای سیستم کانتر (شمارنده پلیت در ثانیه)
  • دارای سیستم علامت زن جهت تعیین خط برش
  • دارای سیستم برش اتوماتیک
  • دارای سیستم اتوی کاغذ (آپشنال)
  • دارای سیستم چسب ریز – برقی یا دستی (آپشنال)
  • دارای سیستم کانوایر اتوماتیک (آپشنال)

کاربرد دستگاه دستگاه چین کن کاغذ

  1. دستگاه چین کن فیلتر هوا یک دستگاه مکانیکی کاملا اتوماتیک می باشد
  2. جهت تولید کاغذ فیلتر هوای انواع خودروهای سبک به اشکال مستطیل و مربع و ذوزنقه کاربرد دارد.

قیمت دستگاه چین کن کاغذ فیلتر هوا 

قيمت دستگاه چين کن کاغذ بستگي به عواملي مثل اتوماتيک يا نيمه اتوماتيک بودن برش، يا از لحاظ ساختار انتقال نيرو، تسمه تايم داشتن يا زنجيري بودن دارد.

دستگاه رباتیک، تمام اتوماتیک تولید فیلتر هوا ، تزریق فوم فیلتر هوا :

مشخصات فنی دستگاه رباتيک توليد فيلتر هوا

دستگاه رباتیک

_دستگاه رباتیک نازل طرح ایتالیا

_مخازن فلنچی درب دار

_مخازن گپ دار جهت تخلیه کامل مواد

_خروجی های مخازن ۱ اینچ دستگاه رباتیک جهت ساپورت بهتر پمپ در مواد کربن دار

_قابلیت تزریق چندعدد قالب همسان و غیر همسان در یک زمان (چهارقالب یک شکل یا غیر یک شکل  پشت سر هم)

_میکسر پلی جهت یکدست شدن مواد در مخزن دستگاه رباتیک

_پمپ ایزو طرح ایتالیا بدون اورینگ و فلز روی فلز اب بند

_پمپ ایزو گریبکسی جهت دقت بیشتر در حد تار مو

_در سیستم رباطی حذف شفت و کالسکه و قرار دادن ریل و کابین ۲۵ یا ۳۰ جهت حرکت نرم و بدون هیچ لرزشی

_استفاده از موتورهای پله ای دقتی و حرکت محورها در حد ۰٫۰۱ صدم میلیمتر

_سیستم کامل اتوماسیون mach3 و حذف تمامی کنترلرهای دستی

_دارای عیب یابی خروجی ها

_دارای تنظیم فشار مواد و درصد گیری هر یک از مواد جداگانه

_قابلیت تولید انواع اشکال مربع و مستعطیل و ذوزنقه و دایره و بیضی.

_برگشت محور به نقطه hom در هنگام قطع برق یا موارد دیگر

_نقطه صفر تولید و شستشو جداگانه دستگاه رباتیک

_قابلیت تزریق نازل تا تعداد بیش از ۸۰۰ عدد محصول بدون شستشو در سرعت بالا

_کنترل پنل pc base

_ایمنی قطعات برقی هر یک جداگانه در نوسانات برق.

_استفاده درایور های شرکتی و برنامه های شرکتی و عدم استفاده از برد های دست ساز

_کاور رنگ کوره ( جنسو رنگ تابلو برق صنعتی)

_امکان تزریق از یک گرم تا ۱۰۰ گرم

_استفاده از صافی مواد

_استفاده از شلنگ و اتصالات استخوانی در انتقال مواد به جهت عمر بیشتر

_قابل پرتابل بودن دستگاه

_یکسال گارانتی و ١٠ سال خدمات

_راه اندازی و اموزش رایگان

و نیز قابل به ذکر است بنا به سفارش مشتریان امکانات زیر به دستگاه رباتیک تولید فیلتر هوا افزوده شد :

* موتور بصورت مستقیم کوپله شده است
* (صدای دستگاه صفر شده است)
* محور دستگاه فیلترهای سانت بزرگ را نیز تزریق میکند
* چیلر و هیتر درصورت درخواست
* امکان کنترل از راه دور از طریق شبکه دستگاه رباتيک

همکاران ما در شرکت سام صنعت قومس تولید کننده دستگاه فیلتر هوا در هر زمان در خدمت شما می باشند تا خدمات خود را برای مشاوره در امر خرید دستگاه چین کن کاغذ فیلتر هوا ، و همچنین راه اندازی خط تولید فیلتر هوا به شما ارائه دهند. جهت ارتباط با ما می توانید با ما تماس بگیرید و یا با تکمیل فرم زیر ، منتظر تماس کارشناسان ما باشید.

اصول طراحی منو برای فست فود

اصول طراحی منو برای فست فود : منو ی فست فود در واقع یکی از ابزارهای بازاریابی فست فود است. اصول طراحی منو از کارهایی که در فست فود به تخصص ویژه‌ای نیاز دارد و انجام صحیح و اصولی آن باعث فروش بیشتر می‌شود. نکته جالب اینجاست که این اصول حتی در بزرگترین فست فود‌های دنیا نیز رعایت می‌شود تا منو به صورت اصولی طراحی شود و به جذب مشتری بیشتر کمک کند. در این مطالب قصد داریم تا شما با اصول طراحی منو برای فست فود آشنا کنیم . با ما همراه باشید.

اصول طراحی منو از کجا شروع و چه زمانی وارد صنعت غذا شد؟

در سال ۱۹۷۰ میلادی، مفهوم اصول طراحی منو توسط گروه مشاورین بوستون ابداع شد و یک دهه بعد توسط دونالد اسمیت از دانشگاه ایالتی میشیگان وارد صنعت غذا شد و به طور گسترده برای طراحی منو استفاده شد. کاربرد مهندسی منو فقط مختص طراحی منو برای فست فود نیست و می‌تواند برای هر صنعتی که یک لیست از محصولات یا خدمات ارائه‌شده را برای انتخاب مصرف‌کنندگان به آن‌ها نشان می‌دهند، استفاده شود.

اصول طراحی منو برای فست فود

اصول طراحی منو برای فست فود

چرا طراحی منو ی فست فود اهمیت دارد؟

طراحی منو بایستی به صورتی باشد. که باعث تشویق مشتری به خرید اقلامی از منو شود. زیرا در منوی ما یک سری از غذاها وجود دارند که برای ما سود بیشتری دارند. زیرا این نوع از غذها هزینه کمتری دارند و یا به زمان کمتری برای آماده‌سازی و سرو نیاز دارند. بنابراین طراحی منو توسط ما باید به شکلی باشد که این نوع از غذاها، مشتری را بیشتر به سوی خود جذب کنند.

به طور میانگین، از زمانی که مشتری منو را در دست می‌گیرد تا زمانی که سفارش می‌دهد، حدود ۹۰ الی ۱۱۰ ثانیه فرصت دارد. به همین دلیل شما باید در طراحی منو بسیار خوب و خلاقانه عمل کنید و کاری کنید که مشتری بهترین انتخاب را انجام دهد و در صورتی که انتخاب مشتری با آنچه که در ذهن شما است مطابقت نداشته باشد، فست فود شما متضرر می‌شود نه مشتری؛ زیرا اگر مشتری در ۱۱۰ ثانیه نتواند غذایی که واقعا دوست دارد را انتخاب کند، انتخاب اشتباهی انجام می‌دهد و در نهایت غذایی که سفارش داده را دوست نخواهد داشت و در نتیجه شروع به ایراد گرفتن از غذا می‌کنند. و ممکن است دیگر به فست فود شما نیاید.

مشتری‌ها عموما به چهار دسته کلی تقسیم می‌شوند که دانستن این دسته‌بندی به شما در طراحی منو به بهترین شکل ممکن، کمک می‌کند.

  • دسته اول افرادی هستند که فقط اسم غذا و قیمت آن را می‌بینند.
  • دسته دوم افرادی هستند که زیاد سوال می‌پرسند و می‌خواهند بدانند چه نوع موادی در پخت غذا استفاده شده است و به توضیحات منو بسنده نمی‌کنند.
  • دسته سوم عده‌ای هستند که با توجه به توصیه دوستان خود یا افراد خانواده به فست فود شما آمده‌اند و غذای توصیه‌شده را سفارش می‌دهند.
  • دسته آخر افرادی هستند که غذاهای مرسوم همیشگی به سلیقه خودشان که همیشه آن را میل کرده‌اند سفارش می‌دهند یا غذاهای مرسوم منوی فست فود شما را سفارش می دهند؛ مثل پیتزای مخصوص، چلو کباب کوبیده، چلو جوجه کباب و از این نوع غذاها.

طراحی منو از نظر روانشناسی باید بر روی ادراک، توجه و احساس مشتری تاثیر بگذارد. منوی رستوان باید با نام تجاری و برند شما همخوانی داشته باشد، نوع دکور، نوع کانسپت، نوع غذا و محدوده قیمتی همگی باید با هم همخوانی داشته باشند.

از مهمترین موارد در اصول طراحی منو  فست فود چیست؟

مدیریت حسابداری : تجزیه و تحلیل حاشیه سود یک محصول، نحوه محاسبه سود و قیمت تمام‌شده یک غذا

محبوبیت غذاها، بازاریابی و قیمت‌گذاری : نحوه قیمت گذاری یک محصول و جانمایی اعداد قیمت‌گذاری‌شده

طراحی گرافیکی : طراحی و تایپوگرافی و جانمایی نوشته‌ها به صورتی که به شکل ناخودآگاه مشتری را درگیر کند که درج این موارد در منو اصول خاص خود را دارد.

مدیریت حسابداری

در حسابداری مدیریتی ابتدا باید بهای تمام‌شده غذا محاسبه شود و معیار، هزینه غذا و در نهایت سود ناخالص است که البته در کشورهایی که ثبات اقتصادی وجود دارد، باید این کار تقریبا هر ۴۵ روز یک‌بار انجام شود که مسایل مالی فست فود از محدوده مدیریت خارج نشود.

در طراحی منو دقت شود که اقلام منو با کمترین هزینه تولید شود، یعنی بهای تمام شده مواد غذایی تا جایی که امکان دارد پایین باشد. این مورد به این معنا نیست که از کیفیت مواد کسر شود و اقلام بی‌ کیفیت خریداری شوند، بلکه با مدیریت صحیح که در ادامه این مطلب و در مقالات بعدی سایت در مورد آن صحبت شده است، امکان تهیه مواد با کمترین قیمت و کیفیت مناسب وجود خواهد داشت.

نحوه محاسبه هزینه غذای فست فود چگونه است؟

با محاسبه هزینه یک پرس غذا به مقدار سود ناخالص می‌رسیم. شما باید در فست فود قیمت تمام ‌شده تمامی اقلام منو را بدست آورید، زیرا طراحی منو به شدت به سطح سودآوری هر آیتمی که در منو درج شده است، بستگی دارد. شخصی که ظراحی منو را انجام می‌دهد باید با هزینه‌های خرید به طور مستقیم آشنا باشد تا بتواند به راحتی قیمت تمام‌شده یک محصول را مشخص کند.

در محاسبه قیمت غذا، هزینه‌های حمل، حقوق پرسنل، بیمه، دارایی و حتی هزینه پرت یا دور ریز و هزینه‌هایی از این دست هم در محاسبه بهای تمام‌‌‌شده یک پرس غذا لحاظ نمی‌شوند و فقط هزینه مواد غذایی که به صورت مستقیم در پخت آن غذا هستند، محاسبه می‌شود.

محبوبیت غذاها، بازاریابی و قیمت‌گذاری

دستهبندی و محبوبیت غذاها در منوی فست فود به چه صورت است؟

بسته به نوع فست فودی که دارید، برای طراحی منو باید منوی خود را به سرفصل‌ها و بخش‌های مختلف تقسیم کنید.

غذاهای منوی شما به چهار دسته تقسیم می شوند.

  • دسته اول: غذاهای با سود بالا و محبوبیت بالا
  • دسته دوم: غذاهای با سود کم و محبوبیت بالا
  • دسته سوم: غذاهای با سود بالا و محبوبیت کم
  • دسته چهارم: غذاهای با سود کم و محبوبیت کم

دسته اول : این غذاها را می‌بایست برجسته کرد، طوری که بیشتر دیده شوند و مشتری بیشتر آن‌ها را سفارش دهد.

دسته دوم : باید برنامه‌ای داشته باشیم که این نوع از غذاها سوددهی بیشتری داشته باشند، بعضی اوقات با پایین‌آوردن قیمت می‌توان فروش بیشتری داشت که باعث می‌شود سود بیشتری هم داشته باشیم. درسته، تعداد بیشتری می‌فروشیم و کمی زحمت بیشتری به مجموعه وارد می‌شود، اما سود هم بیشتر می‌شود.

دسته سوم : وقتی که محبوبیت پایین است، باید طعم و کیفیت غذا مورد بررسی قرار بگیرد و اگر نواقصی وجود دارد، برطرف شود.

دسته چهارم: این که این غذاها را حذف کنیم یک گزینه است، اما نمی‌توان همه را حذف کرد و وجود برخی از غذاها در منو لازم است. پس بهتر است سعی کنیم کیفیت این غذاها را ارتقا دهیم. البته بعضی اوقات باید با صراحت این دسته غذاها را حذف کرد. اگر غذایی در این دسته دارید که ممکن است گاهی اوقات توسط شخصی سفارش داده شود ولی تمایلی به ارائه ندارد، بهتر است منو را طوری طراحی کنید که این غذا زیاد به چشم نیاید.

محاسبه درصد محبوبیت غذاها چه تاثیری دارد؟

محاسبه درصد محبوبیت هر غذا به ما کمک می‌کند که بدانیم یک غذا در یک دوره زمانی مشخص، مثلا در طی دو ماه چند بار سفارش داده شده است. این اطلاعات به ما کمک می‌کند که تصمیم بگیریم جایگاه این غذا در منو ثابت بماند یا خیر؟

قیمت گذاری و بازاریابی غذاها در منوی فست فود بایستی به نحو صحیح انجام گیرد.

یکی از مهمترین مسائلی که باعث می‌شود مشتری غذایی را انتخاب کند، قیمت آن است و این شما هستید که مشتری را هدایت می‌کنید تا غذایی با سود بالا را انتخاب کند. نکات مهمی وجود دارد که باعث می‌شود قیمت‌گذاری موفقی داشته باشید. وجود قیمت غذا به صورت اعدادی که به عدد ۹ ختم می‌شوند، نشانه اهمیت قیمت برای شما است و نوعی نشانه منفی برای مشتری ارسال می‌کند.

چنین اعدادی، این نشانه را به مشتری می‌دهند که ما به شما به شکل یک ابزار پول‌سازی نگاه می‌کنیم و اولویت اصلی ما قیمت است و ممکن است تهیه غذای با کیفیت در اولویت بعدی قرار داشته باشد. به عنوان مثال، درج قیمت ۱۷۹۰۰ تومان نادرست است و درج قیمت ۱۸۰۰۰ تومان خیلی بهتر است.

وقتی شما از علامت ریال استفاده می‌کنید، این احساس به مشتری القا می‌شود که پول زیادی خرج می‌کند، پس با حذف ریال و تبدیل آن به تومان، کم‌بودن قیمت را نشان دهید. همچنین سعی کنید که از درج واحد قیمت در منو خودداری کنید و عبارت تومان یا ریال را هم در منو ننویسید.

وقتی قیمت را مقابل نام غذا می‌گذارید باعث می‌شود تمرکز مشتری از نام و نوع غذا به سمت قیمت منحرف شود. بهتر است بعد از نوشتن اسم غذا و شرایط آن، قیمت به صورت جدا و اندکی جلوتر نوشته شود. دقت کنید نباید همه قیمت‌ها به صورت ستونی و زیر هم نوشته شوند، زیرا باعث می‌شود مشتری ارزان‌ترین قیمت را انتخاب کند. اگر مشتری بعد از توضیحات هر غذا قیمت را ببیند و شرایط غذا مورد دلخواهش باشد، قیمت زیاد به چشمش نمی آید.

توضیحات منوی فست فود شامل موارد زیر است:

۱) نام غذا

۲) مواد تشکیل‌دهنده

۳) قیمت غذا

طراحی گرافیکی منوی فست فود

در این بخش از مطلب نکاتی در مورد طراحی گرافیکی منو خدمت شما ارائه می‌شوند. طراحی گرافیکی منو یکی از اجزای اصلی طراحی منو برای رستوران شما است.

استفاده از عکس

در طراحی منو فست فود استفاده از یک عکس توصیه می شود. استفاده زیاد از عکس در طراحی گرافیکی منوهای رستوران‌ها با قیمت بالا و لوکس توصیه نمی‌شود. استفاده تنها از یک عکس فروش را تا ۳۰ درصد افزایش می‌دهد. وقتی برای معرفی غذا از عکس استفاده می‌کنید، مشتری دیگر منو را نمی‌خواند و ممکن است با توجه به عکس آن غذا را بخرد و پس از خوردن از آن غذا خوشش نیاید.

استفاده از رنگ

مردم ناخودآگاه و با توجه به مشخصات روانشناسی هر رنگ، با احساس مشخصی نسبت به آن رنگ مواجه می‌شوند و پاسخ احساسی متفاوتی به هر رنگی دارند. هر رنگی برای هر کانسپت و نوعی غذای خاص است. درست است رنگ‌های قرمز، نارنجی و زرد جلب توجه می‌کنند، اما برای هر منویی مناسب نیستند.

برای طراحی منوی غذاهای کودکان از رنگ‌های شادتر استفاده می‌شود.

منوی بوفه و منوی غذای اصلی یا منوی روز تعطیل، هر یک رنگ‌آمیزی و طراحی مخصوص به خود را دارند. به نوع و سایز فونت دقت ویژه‌ای داشته باشید. بیش از حد کوچک و بزرگ‌بودن انتخاب مشتری را سخت می‌کند. اندازه فونت نباید زیاد کوچک یا بزرگ باشد و شما باید به رنگ زمینه منو دقت داشته باشید تا مطابق با زمینه کاری و کانسپت رستوران شما باشد.

فرم طراحی منو ی فست فود چگونه است؟

استفاده از فرم مهندسی منو باعث می‌شود که شما به راحتی تصمیم بگیرید کدام غذاها در منو ثابت بماند و کدام حذف شود.

مثال: این اطلاعات را می‌بایست محاسبه کرده و در جدول (فرم مهندسی منو) قرار دهید.

تعداد غذای فروخته شده – درصد محبوبیت – بهای تمام‌شده یک پرس غذا – قیمت فروش- سود ناخالص- جمع هزینه – جمع درآمد – دسته‌بندی سود- دسته‌بندی محبوبیت

نام غذا تعداد فروخته‌شده ٪محبوبیت هزینه غذا قیمت فروش سود جمع هزینه جمع درآمد دسته بندی سود دسته بندی محبوبیت

نکات مهم که در طراحی منوی فست فود بایستی به آن توجه شود:

۱- در طراحی منو فست فود در کنار قیمت‌گذاری های فست فود، پیشنهاد‌‌‌‌‌های‌ دو‌ آیتمی را به مشتریان ارائه کنید.

با این روش میزان فروش فست فود شما، خیلی بیشتر می‌شود. منو را طوری طراحی کنید که غذاهای پیشنهادی شما پرسود باشند. اگر آن‌ها را در جای درست قرار دهید، از غذاهای محبوب کنونی منوی فست فود شما، بیشتر به فروش می‌رسند. معمولا مشتریان از گارسون این سوال را می‌پرسند که غذاهای پیشنهادی شما کدام است. در این شرایط، اگر گارسون بخواهد برای تمام مشتریان توضیح ارائه بدهد، نمی‌تواند سرویس خوبی به مهمانان بدهد.

پس به این منظور در کنار آیتم‌های پیشنهادی یک ستاره کوچک بگذارید که در صورت سوال مهمان، گارسون فقط بگوید کنار غذاهای پیشنهادی ما ستاره دارد. البته مشتری دوست دارد که سفارش را خودش انتخاب کند و شاید به وجود ستاره بی‌توجهی کند، پس اگر امکان داشت به توصیف غذای پیشنهادی خود بپردازید. در این صورت آن غذا برای مشتری تبدیل به یک غذای فریبنده می‌شود. پس گاهی اوقات به درخواست مشتری، غذاهای پیشنهادی را به او نشان دهید.

۲- مشتری همیشه موارد اول و آخر منو ی فست فود را بیشتر از سایر موارد می ‌بیند. بنابراین غذاهای پر سود فست فود در این دو قسمت اورده می شود.

می توانید دو مورد اول و آخر منوی فست فود یا هر قسمت منو یک یا دو مورد از غذاهایی که سود بیشتری برای شما دارند را با رنگ‌کردن یا استفاده از فونت‌های متفاوت یا به صورت برجسته نشان دهید. دقت کنید بیشتر از یک یا دو مورد را برجسته نکنید. به عنوان مثال در دسته پیتزاها یک مورد را که سود بیشتری برای شما دارد، برجسته کنید یا در درون یک کادر قرار دهید که بیشتر دیده شود.

۳-استفاده از غذای انحصاری که فست فود‌های رقیب آن غذا را ندارند، موجب می شود که بتوانید آن غذا را با قیمت بالاتری بفروشید.

البته این شرایط تا زمانی برقرار است که رقبای شما آن را کپی نکرده باشند و آن غذا عمومی نشده باشد. هیچ فست فود و به طور کلی هیچ کسب و کاری نمی‌تواند مزیت‌های رقابتی خود را در بلند مدت حفظ کند و باید همیشه خلاقیت و نوآوری داشته باشد. این مساله با همکاری خوب بین مدیر فست فود و سرآشپز میسر می‌شود.

۴- در زمینه انتخاب غذاهای منو فست فود آن هایی انتخاب شود که مواد اولیه آن‌ها به راحتی تهیه شود.

یکی از نکات دیگر در زمینه انتخاب غذاهای منو این است که غذاهایی انتخاب شوند که مواد اولیه آن‌ها به راحتی تهیه می‌شود. زیرا دسترسی آسان به مواد اولیه باعث کاهش هزینه طبخ غذا و در نهایت سودآوری بیشتر می‌شود.

۵- اقلام منو ی فست فود نباید در هر قسمت بیشتر از هفت آیتم باشند.

وقتی تعداد آیتم‌ها زیاد باشد، انتخاب برای مشتری سخت می‌شود. در این شرایط حتی اگر مشتری به اندازه ۱۰ درصد از غذا خوشش نیاید هم می‌گوید ای کاش غذای دیگری انتخاب می‌کردم. برای ایکه تعداد غذاهای منو کم شود، تا جایی که می‌شود غذاهای کم‌فروش با سود پائین را از منو حذف کنید. اگر می‌خواهید غذاهای زیادی در منو داشته باشید، آن‌ها را به صورت غذای روز فقط در روزهای خاص هفته ارائه کنید و زمانی که غذاهای پرطرفدار را پیدا کردید، آن‌ها را به عنوان غذای ثابت در منو قرار دهید.

۶- اگر می‌خواهید طراحی منو را به شکل اصولی انجام دهید، غذاهای منو را فقط از دیدگاه خود نسنجید.

اگر قصد دارید غذایی را وارد منو کنید و مطمئن نیستید که آن غذا فروش می‌رود یا خیر، هر روز کمی از آن غذا درست کنید و به عنوان نمونه به میهمانان بدهید. اگر غذا با استقبال روبرو شد، آن را در منو ثابت کنید.

۷- توضیحات خوب در منو ی فست فود مشتری را جذب می‌کند.

همچنین باعث می‌شود اقلام بیشتری سفارش داده شود. البته باید توجه کنید که توضیحات طولانی غذا را مرموز نشان می‌دهد و چون برای مشتری سوال ایجاد می‌کند، باعث می‌شود که غذا را سفارش ندهد. همینطور اگر نکته‌ای نوشته شود که مشتری آن را درک نکند، ممکن است آن غذا را سفارش ندهد.

دقت کنید که این موارد را مخصوصا در مورد غذاهایی از گروه ستاره‌ها رعایت کنید. دقت کنید که توضیحات غذا نباید بیشتر از سه مورد باشد. مورد اول باید ماده اولیه اصلی باشد، مورد دوم نوع طبخ غذا و مورد سوم صفت یا توصیف طعم یا سایر موارد لازم باشد.

راه اندازی فست فود با فست فود شاپ

فست فود شاپ، با همکاری متخصصان و کارشناسان خود در بخش طراحی و راه اندازی آشپزخانه های صنعتی کافی شاپ و فست فود و کافی شاپ و هتل ها، آماده ارائه خدمات و مشاوره به شما می باشد.

این شرکت با تیم فعال و با انگیزه، کسب و کار خود را توسعه داده و قادر به گسترش روابط تجاری خود با شرکت ها و برند های معتبر دنیا می باشند. تهیه لوازم آشپزخانه صنعتی را به ما بسپارید. برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه راه اندازی فست فود با ما تماس بگیرید. یا می توانید به سایت www.fastfoodshop.ir مراجعه نمایید.

اصول طراحی آشپزخانه صنعتی فست فود

گام نخست در راه اندازی آشپزخانه صنعتی فست  فود طراحی تجهیزات و فضای مورد نظر برای پخت می باشد. که توجه به این   موضوع باعث ایجاد سهولت در کار آشپزی و استفاده بهینه از فضا و نیروی   انسانی می کردد. بنابراین صرف وقت برای سازماندهی آن یک امر ضروری است. در   این مقاله ما آنچه را که باید قبل از طراحی چیدمان آشپزخانه تجاری،  چگونگی  بهینه ‌سازی جریان کار شما و شش اصل طراحی را که باید در آشپزخانه  صنعتی  فست فود نظر بگیریم را توضیح خواهیم داد. با ما همراه باشید. 

ملاحضات قبل از طراحی یک آشپزخانه صنعتی فست فود

قبل  از  شروع طراحی آشپزخانه فست فود و رستورانتان، باید در مورد جریان کار و   تجهیزات اصلی در آشپزخانه تان فکر کنید، زیرا مفاهیم رستوران‌های مختلف   نیازهای متفاوتی خواهند داشت. در نتیجه قبل از شروع برنامه ریزی هر طرح   آشپزخانه باید تمام تجهیزات مورد نیاز رستوران خود را در نظر بگیرید، همه   قسمت های اصلی و اینکه چگونه غذا از آشپزخانه شما بیرون می آید.

مراحل طراحی آشپزخانه صنعتی فست فود شامل:

  • پلان زون بندی معماری (انبارها، سردخانه ها، آماده سازی ها، آشپزخانه گرم و سرد، دلیوری و …)
  • پلان تیپ بندی و چیدمان ماشین آلات سنگین و تجهیزات سبک فست فود.
  • پلان مساحت و دما و کد ارتفاعی.
  • نما و برش و پلان ابعاد و اندازه گذاری.
  • پلان ظرفیت سردخانه ها.

اصول طراحی آشپزخانه صنعتی فست فود شامل چه مواردی است؟

صرف  نظر  از این که چه نوع خدماتی را در اختیار دارید. چندین هدف برای راه  اندازی یک  آشپزخانه صنعتی فست فود وجود دارد. با توجه به گفته متخصصان  خدمات غذایی  رسمی، شش اصول وجود دارد که شما باید در هنگام ایجاد یک طرح  آشپزخانه صنعتی  فست فود دنبال کنید.

  • انعطاف پذیری و قابل تغییر بودن طرح آشپزخانه فست فود
  • طراحی ساده برای اشپزخانه صنعتی فست فود در نظر داشته باشید.
  • گردش مناسب مواد و پرسنل در آشپزخانه صنعتی فست فود
  • بهینه سازی در جهت سهولت نظافت و  بهداشت در آشپزخانه صنعتی فست فود
  • سهولت در نظارت بر عملکرد کارکنان
  • بهره وری مناسب از فضای آشپزخانه فست فود

۱- انعطاف پذیری و قابل تغییر بودن طرح آشپزخانه فست فود

آشپزخانه   صنعتی فست فود یک مکان پویا است، بنابراین طرح آن باید قابلیت تغییر را   داشته باشد. به عنوان مثال می تواتنید شما منو را دوباره طراحی و ظروف   جدیدی اضافه یا یک سرآشپز جدید را استخدام کنید که متفاوت از گذشته عمل   کند. در هر صورت، توانایی شکل دادن به آشپزخانه شما ضروری است. این ممکن   است به شکل قسمت های چند منظوره یا تجهیزات متحرک تبدیل شود. به یاد داشته   باشید که یک آشپزخانه قابل تغییر سازگار، یک آشپزخانه موفق است.

۲- طراحی ساده برای اشپزخانه صنعتی فست فود در نظر داشته باشید.

در  یک  آشپزخانه صنعتی ممکن است بهم ریختگی ایجاد شود که منجر به سردرگمی و  ضعف  بهداشت شده و در نهایت تاثیر منفی بر سرویس دهی غذایی شما دارد. برای  به  حداکثر رساندن کارایی فضا برای آشپزخانه ی خود طراحی ساده ای در نظر  داشته  باشید. برای مثال، قسمت های سرویس دهنده در نزدیکی آشپزخانه  رستوران، رفت و  آمدها را از طریق اتاق غذاخوری محدود می‌کنند، علاوه بر  این با انتخاب  تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فود مناسب و لوازم جانبی ضروری،  در فضا و  سرمایه شما صرفه جویی می شود.

۳- گردش مواد و پرسنل در آشپزخانه صنعتی فست فود

آشپزخانه   صنعتی فست فود یک مکان شلوغ است، بنابراین برای بهتر شدن فرایند کار باید   نظم در آن برقرار باشد. در واقع یک آشپزخانه که حول گردش مواد و پرسنل   طراحی شده باشد، یک طرح منطقی دارد که در آن فضا هیچ یک از پرسنل و مواد   غذایی با یکدیگر تداخل نخواهند داشت. به عبارت دیگر، آشپزخانه به نوعی از   الگوی دایره ای عمل می کند.

اما برای  مثال، مناطق ذخیره سازی یخچال   باید در نزدیکی منطقه دریافت قرار گیرند، و  دفع زباله و شستشوی مواد  شستشو باید جدا از تهیه غذا و مناطق پخت و پز غذا  باشد. غذاهای تکمیل شده  در آشپزخانه از یک طرف خارج می شوند و غذاهای سالم  به طرف آشپزخانه وارد  می شوند. پیوستن به این اصل نه تنها آشپزخانه را تمیز  نگه می دارد. و غذا  را ایمن می کند، و یک سیستم منظم و منظم را تضمین می  کند.

۴- بهینه سازی در جهت سهولت نظافت و  بهداشت در آشپزخانه صنعتی فست فود

در  کنار  آشپزی، شما باید به بهداشت آشپزخانه نیز اهمیت بدهید. در واقع یک  آشپزخانه ی  صنعتی باید برای سهولت نظافت بهینه شده باشد. یک راه عالی برای  شروع کاهش  تعداد تجهیزات یا نصب قطعات دیواری یا وسیله ای برای حرکت  تجهیزات است. یکی  دیگر از گزینه ها استفاده از موادی است که به راحتی قابل  شست و شو باشند  مانند کاشی کردن کف، واحد های قفسه بندی، و میزهای استنلس  استیل.

با این حال مهمتر از همه کدهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی  است که هر موسسه مواد غذایی باید آن را رعایت کند. برای  مثال، ظرف شور ها و  ایستگاه های شستشوی دست باید آنها باید مرتب تمیز  شوند. همین موضوع را می  توان برای مناطق دفن زباله مثال زد.

۵- سهولت در نظارت بر عملکرد کارکنان 

هنگامی  که  آشپز مدیریت یک آشپزخانه فست فود را بر عهده می گیرد. مسئولیت های  زیادی  از جمله آماده کردن غذاها، طراحی منو، نظارت بر کیفیت غذاها،  اطمینان از  عملکرد درست تجهیزات، نظارت بر عملکرد پرسنل آشپزخانه فست فود و  … را  برعهده دارد.  برای اینکه راحتتر بر امور نظارت داشته باشید می  توانید،  آشپزخانه خود را برای نظارت آسان طراحی کنید.

یک  آشپزخانه  ی باز با تعداد دیوار کم یا حتی بدون دیوار یا پارتیشن باعث  افزایش دید,  حرکت آسانتر و ارتباط بهتر می شود. به این ترتیب, سرآشپز شما  زمان کمتری  را صرف کارهای متفرقه کرده و تمرکز خود را روی مسئولیت های دیگر  گذاشته تا  آشپزخانه ی شما کارایی بیشتری داشته باشد. سهولت نظارت برای  تامین امنیت  بسیار مهم است.

۶- بهره وری مناسب از  فضای آشپزخانه فست فود

در  طراحی  فضای آشپز خانه فست فود، به دقت نیازهای دقیق آشپزخانه خود را  بررسی کنید و  سعی کنید تعداد تجهیزات برزگ خود را محدود کنید. برخی  تجهیزات آشپزخانه  صنعتی مانند اجاق گاز ضروری هستند و باید باشند.  آشپزخانه ای که بیش از حد  کوچک باشد یا به علت کمبود جا دارای فقدان  تجهیزات باشد، به شدت از تولید  جلوگیری می کند. تاسیس یک آشپزخانه صنعتی  هزینه ی زیادی دارد. هزینه ی  بالای املاک و مستغلات، تجهیزات پخت و پز و  همچنین هزینه های مربوط به  کارکنان ارزان نیست.

چرا طراحی آشپزخانه صنعتی فست فود بر انتخاب تجهیزات آن اولویت دارد؟

راحتی حرکت کارمندان در آشپزخانه  صنعتی فست فود:

اگر  یک  آشپزخانه صنعتی بصورت استاندارد و صحیح طراحی شده باشد، این امتیاز  ویژه را  دارد که کارمندان می توانند بدون برخورد با یکدیگر یا وسایل، به  آسانی کار  آشپزی را انجام دهند. واضح است که این امر، موجب افزایش سرعت  کار در  آشپزخانه و در نتیجه افزایش راندمان کاری و از همه مهمتر کاهش ساعت  انتظار  مشتری در رستوران می باشد.

بهره وری انرژی در طراحی آشپزخانه صنعتی فست فود:

توجه  به  بهره وری انرژی، موجب صرفه جویی در پول و هزینه های جانبی آشپزخانه  مانند  هزینه آب و برق می شود. به منظور بهینه سازی مصرف انرژی باید یخچال  ها  و  تجهیزات آشپزخانه صنعتی تا حد امکان از هم فاصله داشته باشند. علاوه  بر این  برای به حداکثر رساندن بهره وری انرژی تجهیزات پخت و پز در  نزدیکترین مکان  ممکن به هود نصب شده در آشپزخانه قرار گیرند.

ارگونومی آشپزخانه صنعتی فست فود:

هدف  اصلی  علم ارگونومی طراحی است كه سعی دارد دستگاهها، محیط كار و مشاغل را  با توجه  به توانائیهای جسمی و فكری، محدودیتها و علایق انسانها طراحی  نماید.

با توجه  به حجم بالای کار در یک آشپزخانه صنعتی فست فود،  توجه به ارگونومی در طراحی  آشپزخانه صنعتی می تواند تاثیر بسزایی در کاهش  خستگی کارکنان و آشپزها  داشته باشد.

طراحی و راه اندازی فست فود با فست فود شاپ 

فست فود شاپ،   با همکاری متخصصان و کارشناسان خود در بخش طراحی و راه اندازی آشپزخانه   های صنعتی رستوران و فست فود و کافی شاپ و هتل ها، آماده ارائه خدمات و   مشاوره به شما می باشد.

این شرکت  با تیم فعال و با انگیزه، کسب و  کار خود را توسعه داده و قادر به گسترش  روابط تجاری خود با شرکت ها و برند  های معتبر دنیا می باشند. تهیه لوازم  آشپزخانه صنعتی را به ما بسپارید.  برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه راه اندازی فست فود با ما تماس بگیرید. یا می توانید به سایت www.fastfoodshop.ir مراجعه نمایید.

چگونه در منزل فیلتر هوا تولید کنیم؟

فیلتر  هوا در مسیر ورودی هوا به  موتور قرار دارد که ناخالصی های موجود در هوا را  جذب و هوای تمیز را وارد  موتور می کند و میزان هوای ورودی به موتور را  تنظیم می کند . در بازار  امروز بسیاری از مشاغل هستند که یا سود انچنانی ندارند و یا در فروش  محصولات خود دچار مشکل هستند  . اما تولید فیلتر هوا با توجه به تعداد  بالای خودرو ها و افزایش روز  افزون آنها می تواند شغلی پر سود و زود بازده  باشد ، این کار بسیار راحت  است و با مواد اولیه و دستگاه های مورد نیاز  که قیمت آنچنانی ندارند ،  انجام می گیرد . اگر قصد دارید فیلتر هوا در  منزل تولید کنید وارد این صنعت  شوید . و می توانید در ابتدا با کارشناسان و  متخصصان ما در شرکت سام صنعت  قومس مشورت نمایید .

نحوه گرفتن مجوز استاندارد برای تولید فیلتر هوا 

گرفتن   مجوزهای استاندارد خیلی راحت بوده و به آسانی می توان مجوز گرفت، جهت   اطلاعات بیشتر می توانید به سایت اداره استاندارد رجوع و یا حضوری به  اداره  استاندارد شهر خود مراجعه فرمایید . مراحل اخذ مجوز استاندارد تولید فیلتر هوا شامل:

  1. راه اندازي کارگاه توليد فيلتر هوا در منطقه صنعتي شهر مربوطه
  2. اخذ مجوز توليد فيلتر هوا (جواز کسب يا پروانه بهربرداري از اداره صنايع يا اتحاديه اصناف شهر مربوطه)
  3. تهيه مواد اوليه فيلتر هوای استاندارد (پلي – ايزو – کاغذ خام فيلتر هوا)
  4. ثبت علامت تجاري در سايت‌هاي مالکيت‌هاي صنعتي.
  5. مراجعه  به اداره  استاندارد که شامل (استخدام نيروي کنترل کيفي – قرارداد با  آزمايشگاه مورد  تاييد با اداره استاندارد و گذراندن آزمونهاي مربوطه).

چگونه در منزل فیلتر هوا تولید کنیم؟ 

فیلتر هوا یک  قطعه مصرفی است و هر خودرویی بسته به کارکرد خود و آلودگی هوا و گرانی   بنزین، سالانه تعدادی از آن را نیاز دارد. با سرمایه کم می توان کار  تولید  فیلتر هوا را به راحتی در کارگاههای کوچک و حتی بصورت خانگی به کار  انداخت و  به سود و درآمد خوب در نتیجه تلاش دست پیدا کرد.

ساخت   فیلتر هوا به وسیله ماشین آلات، دستگاه ها و تجهیزات گوناگونی وجود دارد   که هرکدام برای تولید فیلتر هوا خودرو در منزل ضروری می باشد. به صورت کلی   تولید فیلتر هوا در منزل به دو روش دستی و استفاده از دستگاه های مختلف   صورت می گیرد. در ساخت تولید فیلتر هوا مواد اولیه، طبق فرمول خاصی ترکیب و   با میکسر صنعتی دستی مخلوط و در قسمت مواد ریز قالب های پلاستیکی ریخته  می  شوند و بعد از گذشت چند دقیقه تبدیل به فیلتر هوا می شود.

برای تولید فیلتر هوا به مواد اولیه و دستگاه هایی نیاز است که در ادامه به توضیح آن می پردازیم.

مواد اولیه در تولید فیلتر هوا چیست؟

برای   تولید فیلتر هوا مواد اوليه مختلفی مورد نیاز می باشد،  که عبارتند از   مواد پلي يورتان، کاغذ فيلتر هوا، چسب فيلتر هوا حرارتی، توری پرايد فلزی و   …

مواد پلی یورتان: از  مواد اولیه فیلتر هوا  خودرو  فوم پلی یورتان می باشد، که از واکنش شيميايی  دو مايع پلی ال و  ايزو سیانات توليد می شود . پلي يورتان یک رزين يا چسب  پليمری است که به  بی رنگ يا شيری رنگ يا نارنجی رنگ می باشد. رزين پلی  يورتان حاوی يک پلی  ال پايه مي‌باشد که مواد افزودنی، به آن افزوده می شود.  ماده ايزوسيانات،  مايعی قهوه ای رنگ يا بی رنگ است که به عنوان سخت کننده  يا هاردنر در  توليد فوم پلی يورتان استفاده می شود.

 کاغذ فیلتر هوا: کاغذ   فیلتر هوا از رزین و مواد سلولزی تشکیل شده است، که نفوذ پذیری مشخص و   معینی را در مقابل هوا دارند. الیاف کنف به همراه نوعی رزین اکریلیک با   پایه آبی، در حدود محدوده ۲۰ تا ۳۰ درصد وزنی و با دمای تبدیل شیشه ای   (۳۳درجه سانتیگراد) جهت تولید کاغذ فیلتر هوا مناسب است.

قالب پلاستیکی: قالب   پلاستیکی با قالب های تزریق پلاستیک و به وسیله ماشین های تزریق پلاستیک   آماده سازی می شود، هر قالب تزریق شامل دو بخش اصلی است:

۱- بخش ثابت قالب: نيمه ثابت كه در اين ق مواد گرم تزريقي پلاستيك تزريق مي شوند.

۲- بخش متحرك: نيمه محرك كه در قسمت متحرك ماشين تزريق بسته مي شوند و سيستم و مكانيزم بيرون اندازي قطعات بیشتر در آن قرار دارد.

چسب فیلتر هوا: چسب   فیلتر هوا بر پایه پلی یورتان جهت استفاده به صورت دستی و دستگاهی می   باشد. و از آن برای چسباندن کاغذ فیلتر هوا استفاده می شود. از مزایای این   محصول مقاومت حرارتی و شیمیایی عالی می باشد. همچنین کاربردهای دیگر چسب   هوا خشک فیلتر جهت تولید انواع فیلترهای هوای خودروهای سبک و سنگین،   فیلترهای صنعتی، فیلترهای روغن، بنزین و گازوئیل می باشد.

چه دستگاههایی در ساخت فیلتر هوا مورد استفاده قرار می گیرند؟

انواع   دستگاه ها بری ساخت فیلتر هوا مورد استفاده قرار می گیرد. شرکت سام صنعت   قومس، تولید کننده دستگاه فیلتر هوا در سطح کشور همیشه سعی نموده است که   محصولات با کیفیت بسیار بالایی را تولید کند. اگر قصد دارید فیلتر هوا را   در منزل را دارید، شما می توانید این دستگاهها را از شرکت ما تهیه کنید و   به تولید فیلتر هوا بپردازید.

هدمیکس: دستگاه   هدمیکس از از جنس آلومینیوم اکستروژن می باشد و از نوع طرح ایتالیایی می   باشد. این نوع دستگاه طوری طراحی شده است که در برابر تولیدات بالا  هیچگونه  نیازی به خنک کننده یا چیلر ندارد و به هیچ عنوان داغ نمی کند.

دستگاه پرس هلدینگ: این   دستگاه که به صورت چرخان می باشد این امکان را به اپراتور می دهد تا در  یک  نقطه قرار گیرد و قالبهای تولید شده را در زیر گیره ها قرار دهد.

دستگاه چین کن کاغذ: همانطور   که از اسم این دستگاه مشخص می باشد، وسیله ای اتوماتیک برای چین کردن   انواع کاغذ فیلتر هوا است و کار آن به طور تخصصی، فقط کاغذ های مخصوص  تولید  فیلتر هوا می باشد این دستگاه به صورت اتوماتیک، کاغذ را چین دار می   کند.بیشترین استفاده این دستگاه ها در صنعت تولید فیلتر هوا می باشد.رول   های کاغذ وارد این دستگاه شده و از سوی دیگر، کاغذ به صورت چین شده خارج  می  شود و سپس توسط دستگاه های اتوماتیک تولید فیلتر هوا ، یک فیلتر هوا  برای  خودرو تولید می گردد.

دستگاه تزریق فوم: دستگاه   تزریق فوم فشار بالا همانطور که از نامش پیداست با فشار بالایی دو مایع   پلی و ایزو را با هم ترکیب و میکس می کند و در نتیجه واکنش تشکیل فوم پلی   یورتان به طور کامل انجام می گیرد و محصول با کیفیتی در مقایسه با دستگاه   تزریق فشار پایین می توان تولید کرد. از مزیت های دیگر دستگاه تزریق فشار   بالا در تولید فیلتر هوا ، پاکیزه بودن آن است زیرا هیچگونه مواد پلی   یورتانی در داخل هد دستگاه باقی نمی ماند.

اما  در دستگاه تزریق  فشار پایین، با توجه به باقی ماندن مواد پلی یورتان واکنش  داده در داخل هد  دستگاه، ضروری است فوم پلی یورتان به جای مانده با حلالی  مانند متیلن  کلراید شستشو و پاک گردد. با توجه به اینکه متیلن کلراید با  فشار باد پخش  می شود موجب آلود کردن هوای محیط نیز می‌گردد. باید توجه داشت  در این  دستگاه باید برای ذخیره حلال متیلن کلراید یک تانک ذخیره تعبیه  کرد.

دستگاه رباتیک، تمام اتوماتیک تولید فیلتر هوا

مشخصات فنی این دستگاه شامل:

  • مخازن فلنچی درب دار
  • مخازن گپ دار جهت تخلیه کامل مواد
  • خروجی های مخازن ۱ اینچ دستگاه رباتیک جهت ساپورت بهتر پمپ در مواد کربن دار
  • یکسال گارانتی و ١٠ سال خدمات
  • راه اندازی و اموزش رایگان
  • و …

فیلتر هوا با بازدهی بالا و دارای استاندارهای لازم چه ویژگی های دارد؟

سعی   کنید در ساخت فیلتر هوا ویژگی های یک فیلتر هوای خوب ودارای استانداردهای   لازم را در نظر بگیرید. از ویژگی های فیلترهای با بازدهی بالا این است که   توانایی جذب ذرات تا ۰/۳ میکرون را دارند و بازده آن‌ها بین ۳۰ تا ۹۸  درصد  بر مبنای معیار سنجش نقطه‌ای گرد وغبار است. فیلتر هوا با بازدهی کم    توانایی جذب ذرات تا ۵۰ میکرون را دارا هستند. جنس این پالایه‌ها می‌تواند   از فایبرگلاس، پشم شیشه یا مواد چسبنده‌ای به نام تاکیفایر باشد. و به  مرور  زمان قطعات آن از بستر فیلتر جدا شده و بازدهی بشدت پایین می‌آید.  کاربرد  این فیلترها بیشتر به عنوان پیش‌ فیلتر است. به طور کلی یک فیلتر  هوای  استاندارد دارای ویژگی های زیر است:

  1. یک فیلتر استاندارد از مواد مرغوب و با کیفیت ساخته شده است.
  2.   مقدار کافی مواد در تولید فیلتر هوا کافی باشد مثلا وزن مواد مصرفی از حد مجاز کمتر نباید باشد.
  3.  از کاغذ چین خورده کافی، فلز با قطر مناسب و درصد بالای مواد پلی اوتان باید برخوردار باشند.
  4.  نظارت  دقیق بر تولید و  بسته بودن همه ی درزهای کاغذ به طوری که هوا فقط از محل  معین وارد و خارج  شود و نیز وجود حباب در مواد پلی اورتان وجود نداشته  باشد که این امر به  فیلتر ها ظاهری زیبا می دهد.

برای تولید فیلتر هوا ابتدا کار فروش خود را بسنجید.

جهت   تست فروش فیلتر هوا ابتدا چند عدد فیلتر را از بیرون خریده و با قیمت   پایین تر از قیمت خرید خودتان در بازار سعی کنید بفروش برسانید ( به دلیل   اینکه از جایی که شما فیلتر هوای خودرو را می خرید تولید کننده سود خود را   به بهای تمام شده فیلتر هوا کشیده و به شما می فروشد در صورتی که شما هم   بخواهید دوباره سود کنی، مشتری به هیچ حاضر به خرید با قیمت بالاتر نیست  پس  سعی کنید زیر قیمت خرید به بازار بفروشید چون این کار تستی بوده و برای   محک زدن شماست و فروش شما نیز اندک بوده و زیاد نمی باشد ) اگر از کار  راضی  بودید اقدام به تولید نمایید در غیر این صورت دنبال کار دیگری باشید.

بازار فروش فیلتر هوا چگونه است؟

فیلتر   هوا بازار مصرف خوبی دارد. از نظر واردات فیلتر هوا در کشور ایران، فقط   برای خودروهای خارجی آنهم با کسب مجوز از وارد کننده اصلی آن خودرو خاص   مجاز بوده و در بازار به هیچ وجه فیلتر هوای خارجی یافت نمی شود.   بنابراین تنها رقبای شما هموطنان شما خواهند بود. بنابراین شما می توانید   با تولید فیلتر هوا با کیفیت بازار فروش را از آن خود کنید. همچنین فیلتر   هوا مصرفی بوده و تاریخ انقضاء ندارد. بنابراین شما می توانید با نیروی   انسانی کم و سرمایه نسبتا کم و فضای کارگاهی ساده و آموزش سریع و آسان،   محصول خود را با کیفیت مناسب، هر وقت که بخواهید تولید و روانه بازار مصرف   نمایند.

نکته :

راه  اندازی خط تولید  فیلتر هوا مستلزم داشتن دستگاه با کيفيت و تهيه دستگاه از  توليد کننده  معتبر و همینطور شرکت در کارگاه آموزشی تولید فیلتر هوا است.

شرکت تولید کننده فیلتر هوا

در شرکت سام صنعتقومس بهره برداری با هدف خدمت رسانی به صاحبان صنایع، کارخانجات، آماده ارائه   مشاوره خدمات فنی و مهندسی در زمینه ی طراحی، ساخت، تامین مواد، نصب و راه   اندازی، تولید فیلترهوا، نگهداری و تعمیرات پروژه‌های صنعتی می باشد. برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه فیلتر هوا با ما تماس بگیرید

استاندارد تایرهای زمستانی

بیشتر افراد در فصل زمستان به دنبال لاستیک هایی با عملکرد خوب   روی سطوح برف و یخ هستند. لاستیک هایی با این عملکرد، باید بالاترین سطح   کشش و چنگ‌ زنی به جاده را داشته باشد. در این میان شما با استانداردهای   مختلفی نیز روبه‌رو هستید که سطح عملکرد لاستیک خودرو را   در فصول سرد سال نشان می‌دهند. اگر بدانید هر کدام از این استانداردها چه   سطح عملکرد را نشان می‌دهند، انتخاب راحت‌تری خواهید داشت در غیر این‌  صورت   با دیدن آنها گیج خواهید شد. از M S و  3PMSF برای توضیح عملکرد  تایر در  شرایط غیر عادی استفاده می‌شود. برای اینکه عملا متوجه شوید کدام  استاندارد  مناسب شرایط جاده‌ای است تا  ایمنی‌ شما را تضمین کند، باید با  این  استانداردها آشنا شوید.

از کجا استاندارد تایرهای زمستانی آغاز شد؟

برای   سال‌ها ضعف عدم وجود سیستم استاندارد دهی مناسب برای انواع نیاز مشتری‌ها   احساس می‌شد، تا اینکه در سال ۲۰۱۲ اتحادیه اروپا و سازمان ملل قوانینی   برای معرفی تایرهای زمستانی معرفی کردند.

با  این‌ وجود هنوز بسیاری  از راننده‌ها از وجود این استانداردها آگاه نیستند.  در تایرهای زمستانی  نیاز است که سازنده ایمنی را تضمین کند. این ایمنی  شامل سهولت در دور زدن و  اطمینان از سر نخوردن در حین گردش است، اما  مهم‌ترین پارامتر، ترمزگیری  در شرایط سخت زمستان است. درواقع ترمزگیری موثر  بهترین شاخص کیفیت تایر  است.

چه تایری برای زمستان مناسب است؟

اگر   می‌خواهید با اطمینان از ایمنی در دمای بسیار سرد اقدام به رانندگی کنید،   بهتر است سراغ تایرهای دارای نشان 3PMSF بروید. در حالت کلی تمام   لاستیک‌های زمستانی و برخی تایرهای باکیفیت چهارفصل (به‌عنوان‌مثال گودیر   وکتور 4Seasons) علامت‌های «M S» و «3PMSF» را دارند. اما فقط یک استثنا   وجود دارد و آن‌هم تایرهایی از برندهای ناشناس آسیایی است که علامت «M S»   را حک ‌کرده‌اند (البته برندهای آسیایی معتبر با این علامت‌ها وجود دارند)   یا تایرهای بسیار قدیمی، که استفاده از چنین محصولاتی در شرایط بحرانی  بارش  برف و یخبندان شدید را توصیه نمی‌کنیم.

استاندارد 3PMSF چیست؟

برای   اینکه نیاز تمام راننده‌ها رعایت شود، علامت «سه قله کوه برفی» یا   به‌اختصار 3PMFS )  Three  Peak Mountain Snow Flake) معرفی شد و به‌سادگی   روی تایر قابل تشخیص بوده، در واقع این تنها علامتی است که تایید می‌کند   پارامترهای واقعی تایر زمستانی در یک محصول رعایت می‌شود. این علامت   نشان‌دهنده ثابت ماندن عملکرد تایر در دمای زیر صفر است. اخذ استاندارد   3PMFS توسط اتحادیه اروپا کنترل می‌شود و تضمین می‌کند این محصول از پس   آزمایش‌های دقیق برآمده است.

مشخصات لازم برای اخذ علامت 3PMSF

تولیدکننده‌هایی   که محصولاتشان را برای اخذ تاییدیه این علامت می‌فرستند، درواقع  تست‌های   دقیق را با موفقیت می‌گذرانند. براساس اصلاحات اخیر آیین‌نامه کمیسیون   اقتصادی سازمان ملل (UNECE) تایرهای زمستانی باید سطح عملکرد خاصی را در   شرایط برفی رعایت کنند.

عمده  تمرکز تست‌ها روی ترمزگیری و کشش  (traction) است. برای انجام این  آزمایش‌ها عملکرد نمونه جدید با یک تایر  مرجع مقایسه می‌شود و نمونه جدید  باید حداقل ۲۵درصد عملکرد بهتری در هر  تست داشته باشد. در صورتی‌ که از  مجموع ۱۰آزمایش یک نمونه بتواند حداقل شش  تست را با موفقیت بگذراند،  تاییدیه درج علامت به سازنده فرستاده می‌شود.

آیا تایرهای M S مناسب هر شرایطی هستند؟

پاسخ   این سوال این است: «لزوما این تایرها مناسب هر شرایطی نیستند.» درواقع   استفاده از عبارت M به‌علاوه S به این معنی است که کارخانه سازنده اعلام   کرده این محصول در گل‌وبرف بهتر از مدل‌های معمولی عمل می‌کند. این موضوع   ممکن است گمراه‌کننده باشد. زمانی که قصد خرید تایر دارید، به یاد داشته   باشید علامت «M S» روی تمام تایرهای زمستانی درج‌ شده است اما تمام  تایرهای  حامل این علامت خواص تایرهای زمستانی را ندارند.

حتی   می‌توانید این علامت را روی تایرهای چهار فصل نیز مشاهده کنید. این علامت   در تایرهای فروخته‌شده در بازار آمریکا نیز استفاده می‌شود، حتی اگر آنها   در فصل زمستان پاسخگوی نیاز رانندگان نباشند. به‌طورکلی تایرها «M S» باید   آمیزه نرم و سطح لایه رویی آنها نیز دارای شکاف‌های بیشتری باشد تا روی  برف  عملکرد بهتری داشته باشند. متاسفانه این امکانات برای اخذ برخی   استانداردها کاربرد ندارند.

شرایط  آزمایش تایرهای زمستانی

آزمایش   باید در مسیر صاف که از برف پوشیده شده، انجام شود و حداکثر شیب آن ۲درجه  و  با طول و عرض مناسب و همچنین لایه برفی باید شامل ترکیبی از دو لایه  باشد.  لایه اول نرم با حداقل ضخامت ۳ سانتی‌متر و لایه سطحی با حداقل  ضخامت ۲  سانتی‌متر در حین آزمایش دمای یک متر بالاتر از سطح زمین  اندازه‌گیری  می‌شود که باید بین منفی ۲ تا منفی ۱۵درجه سانتی‌گراد باشد.

همچنین   دمای برف در عمق یک سانتی‌متری اندازه‌گیری می‌شود که باید در محدود مثبت  ۴  تا منفی ۱۵ درجه باشد. در حین انجام آزمایش پیشنهاد شده شرایط باد  شدید،  تابش آفتاب و رطوبت تغییرات زیادی پیدا نکند.

خرید لاستیک از دکتر خودرو

دکترخودرو   متشکل از مجموعه فروشگاه های تعویض لاستیک می باشد و در هر نقطه ای که  شما  بخواهید برای خرید لاستیکو نصب انواع لاستیک ميشلن،  لاستیک فالکن، لاستیک بارز  و گلدستون …. در خدمت شماست.

شما می توانید جهت دریافت قیمت روز لاستیک به سایت doctorkhodro.com مراجعه نمایید.

مزایای آب قلیای و لاغری

اکثرا  ما برای صرف غذا و هر کار دیگری در  زندگی خود برنامه دقیقی داریم و سعی  میکنیم تمام آنها را به دقت و در زمان  های مشخصی انجام دهیم . اما ما برای  مفیدترین چیز برای بدن هیچ برنامه ای  نداریم . بیش از 70 درصد بدن ما را آب  تشکیل می دهد و ما بدون توجه به  اهمیت و فایده آن هر زمان که بخواهیم شروع  به نوشیدن آب می کنیم . در  صورتی که اگر با آگاهی از زمان های درست مصرف  آب بنوشیم فواید آن برای بدن  چند برابر می شود . آب قلیایی نیز با تمام  فوایدی که دارد اگر در زمان  درست مصرف شود می تواند نتیجه قابل قبول تری در  لاغری داشته باشد . با ما  همراه باشید تا بهترین مزایای آب قلیایی ولاغری  را بیابیم :

آیا خوردن آب قلیایی در حین غذا لاغر می شویم؟

در   علم امروز هم گفته می‌شود که با این کار، شیره‌های گوارشی رقیق می‌شوند و   شیره‌های گوارشی باید غلیظ باشند. اما با نوشیدن آب، این شیره‌های گوارشی   رقیق می‌شوند و نمی‌توانند عملیات هضم را خوب انجام دهند و در نتیجه شخص   دچار سوءهاضمه می‌شود. به همین دلیل فرد با وجود خوردن غذای خوب، اما  انرژی  ندارد و بیشتر دچار پف بدن، چاقی، افزایش اندازه و سنگینی می‌شود.

بهترین ساعت برای نوشیدن آب قلیایی برای لاغری دو لیوان آب قلیایی بعد از بیدار شدن از خواب است که به فعال کردن ارگان های داخلی بدن کمک می کند.

 یک لیوان آب هیدروژنه حدود 30 دقیقه قبل از غذا به هضم راحت تر غذا کمک می کند.

 یک لیوان آب قلیایی لوکساب قبل از حمام کردن به کاهش فشار خون کمک می کند.

 یک لیوان لوکساب قبل از خواب به منظور جلوگیری از سکته ی مغزی یا حمله ی قلبی مفید است

مزایای آب قلیایی و لاغری

مزایای بهداشتی این آب بسیار است. که شامل:

♦خواص ضد پیری (از طریق آنتی اکسیدان های مایع که سریع تر به بدن انسان جذب می شوند)

♦خواص پاکسازی کولون

♦بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن

♦هیدراتاسیون، سلامت پوست و دیگر ویژگی های سم زدایی

♦کاهش وزن

♦مقاومت سرطان

مواد تشکیل دهنده آب کدامند؟

فلوراید

فلوراید   یکی از آنیون های موجود در خاک و آب می باشد که بیشترین فلوراید مورد  نیاز  بدن از طریق آب آشامیدنی تامین می شود. این ماده از پوسیدگی دندانهای  شما  جلوگیری می کند و در دو سوم آب عمومی تصفیه شده مورد استفاده قرار می  گیرد.

نمک

نمک  اگر کم باشد برای بدن خوبه و  جالبه بدانید آبی که می نوشید شامل مقدار  اندکی نمکه. اما علاوه بر آب نمک  در غذاهای ما هم وجود داره که اگر متوجه  فشار خون بالا و یا دیابت شدید  علاوه بر بررسی میزان نمک غذاهاتون، نمک  موجود در آب شیر و بطری ها رو هم  چک کنید.

آرسنیک

قطعا  درباره آرسنیک چیزهای  خوبی نشنیده اید اما باید بدونید که در آب مصرفی  میزان اندکی از این ماده  شیمیایی طبیعی وجود داره که در تصفیه خانه های  محلی این مقدار مورد آزمایش  قرار می گیره. اما کسانی که از آب چا ها  استفاده می کنند باید مراقب  مقادیر بالای این ماده شیمیایی باشند زیرا سطوح  بالا منجر به بیماری قلبی،  دیابت، سرطان و عملکرد پایین مغز در کودکان می  شود.

سرب از دیگر مواد تشکیل دهنده آب

سرب   توسط تصفیه خانه ها قابل کنترل نیست زیرا اغلب از لوله های قدیمی منازل   منتشر می شه و تنها راه فیلتر کردن آن استفاده از سیستم های تصفیه خانگی   است که قبل از باز کردن شیر آب می تونه این ماده رو فیلتر کنه. اگر سرب   موجود در آب شرب خود را مورد آزمایش قرار ندهید می تونه مشکلات جدی سلامتی   رو هم برای کودکان و هم بزرگسالان بوجود بیاره.

کلر

در   سیستم های تصفیه خانه عمومی از کلر به منظور از بین بردن میکروب ها   استفاده می شه. از این ماده به میزان بسیار کمی استفاده می شه اما گاهی   اوقات شما بو و طعم کلر رو حس می کنید.

آب رسانی عمیق:

اندازه   مولکولی کوچکتر آب اجازه می دهد تا آب به راحتی به سلول نفوذ کند. از  آنجا  که آب قلیایی از خوشه های کوچکی از مولکول های آب ساخته شده است، می  توان  آن را در بدن نسبت به آب معمولی جذب کرد. این ویژگی بدین معناست که  شما می  توانید از آب به راحتی از سلول ها خارج و از سلول ها هیدراته کنید.  همچنین  به این معنی است که سموم را می توان به طور موثر از سیستم شما  فریاد زد.

مواد  معدنی مغذی: شامل غلظت های بالاتر از  مواد معدنی قلیایی مانند کلسیم،  منیزیم و پتاسیم است که برای سلامتی انسان  حیاتی هستند. آب قلیایی دارای pH بالاتر از این مواد معدنی حل شده است. آب خالص این نوع از مواد معدنی را ندارد و به همین دلیل است که سطح PH پایین   تر است. این مواد معدنی متعادل می تواند توسط بدن راحت تر جذب شود،   بنابراین می توان از برداشتن مواد معدنی قلیایی از بافت ها و استخوان ها   جلوگیری کرد. در نتیجه، آن را برای جلوگیری از بیماری های خاص مانند پوکی   استخوان کمک می کن.

اکسیژن رسانی: مقدار اکسیژن محلول در خون را افزایش می دهد

سم زدایی: از بین بردن ساختار موکوس بر روی دیواره های کولون است، بنابراین بدن توانایی جذب مواد مغذی مهم را بهبود می بخشد

تمیز کردن: باعث تخریب زباله های اسیدی و سمومی می شود که در طول زمان در بدن انباشته شده اند.

انرژی زا: یون های هیدروکسیلی متضاد منفی باعث افزایش انرژی، وضوح ذهنی و هشیاری کلی می شوند.

کنترل وزن: نیاز بدن به بافت های چربی را کاهش می دهد که از ذخیره سازی مواد مضر اسیدی در قسمت های کمتر بحرانی بدن محافظت می کند.

اما   اگر در پی آن هستید که از آب آشامیدنی که می نوشید سلامتی نصیب شما شود و   در ازای نوشیدن هر لیوان آب از بیماری های فاصله بگیرید . برخی از امراض   درون بدنتان درمان شود، ما به شما نوشیدن آب قلیایی لوکساب را پیشنهاد می کنیم.جهت کسب اطلاعات بیشتر درباره اب قلیایی با ما تماس بگیرید

خواص روغن سبوس برنج

برنج  یکی از مواد غذایی پرطرفدار و  پراستفاده در دنیا است. برنج خوراکی  خوشمزه‌ای است که علاوه بر خواص بی  شمارش، سبوس و روغن آن نیز خواص خارق  العاده‌ای دارند.  اغلب از روغن سبوس  برنج در طبخ غذاهای آسیایی استفاده می  شود که یکی از دلایل آن استفاده ی  زیاد از برنج در غذاهای این کشورهاست،  هر چند محبوبیت روغن سبوس برنج به  دلیل قیمت مناسب و فواید آن در کشورهای  دیگر هم درحال افزایش است. ما در  این مطلب قصد داریم تا به خواص شگفت انگیز  روغن سبوس برنج بپردازیم. پس با  ما همراه باشید.

سبوس برنج 

سبوس  برنج  از محصولات جانبی برنج محسوب می‌شود که در کارخانه برنج کوبی از برنج  جدا  شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد. این بخش از برنج یعنی جوانه و پوست  برنج  دارای روغنی اس که می‌توان آن را استخراج نمود.جالب است بدانید تنها  هشت  درصد برنج را پوسته آن تشکلیل می دهد که همین مقدار دارای حدود ۱۵ تا  ۲۰  درصد روغن است.

روغن سبوس برنج چیست؟

روغن سبوس برنج نوعی روغن است که از لایه خارجی برنج تهیه می‌ شود. فرآیند استخراج شامل   برداشتن روغن از سبوس و ریشه و سپس پالایش مایع باقیمانده است. این نوع   روغن به خاطر طعم ملایم و نقطه دود بالا که آن را برای استفاده در روش‌  های  پخت با حرارت بالا مانند سرخ کردن مناسب می‌ سازد، معروف است. روغن  سبوس برنج دارای ترکیبی مشابه با روغن بادام زمینی است اما نسبت به این  روغن مزایایی دیگر نیز دارد.

گاهی  اوقات به خاطر توانایی آن برای  تقویت ریشه مو و حمایت از رطوبت پوست، به  محصولات طبیعی مراقبت از پوست و  مو اضافه می ‌شود. اگرچه در سراسر دنیا  مورد استفاده قرار می ‌گیرد، اما  استفاده آن در غذاها در مناطقی مانند چین،  ژاپن و هند رایج است.

خواص روغن سبوس برنج شامل چه مواردی است؟

  • دارای نقطه دود بالا است.
  • ارگانیک و بدون هیچ تغییر ساختاری است
  • منبع خوبی از چربی های تک غیر اشباع است
  • سلامت پوست را بهبود می‌ بخشد
  • از رشد مو پشتیبانی می کند
  • سطح کلسترول را کاهش می دهد.

1- دارای نقطه دود بالایی دارد.

انتخاب  یک  روغن با یک نقطه دود بالا برای روش‌ های پخت ‌و پز با حرارت بالا مهم  است.  چون از تجزیه اسیدهای چرب جلوگیری می‌ کند. همچنین از تشکیل رادیکال‌  های  آزاد که ترکیباتی مضر هستند و باعث آسیب اکسیداتیو به سلول ‌ها و کمک  به  بیماری‌ های مزمن می‌ شوند، محافظت می‌ کند. یکی از مهمترین مزیت این  روغن،  نقطه بالای دود آن است که به میزان قابل توجهی بالاتر از سایر روغن  های  پخت و پز در حدود ۴۹۰ درجه فارنهایت است.

2- روغن سبوس برنج طبیعتا غیر اصلاح‌ شده ژنتیکی است.

برخی  از  روغن های گیاهی مثل روغن کانولا، روغن سویا و روغن ذرت اغلب از گیاهان   اصلاح‌ شده ژنتیکی مشتق می ‌شوند. امروزه این روغن ها به خاطر نگرانی‌  های  مربوط به آلرژی‌ ها و مقاومت آنتی بیوتیکی و نیز دیگر خطرات بالقوه  سلامتی  مرتبط با مصرف اصلاح ‌شده ژنتیکی، کاربرد کمی دارند. با این حال،  به این  دلیل که روغن سبوس برنج به طور طبیعی ارگانیک و بدون اصلاح ژنتیکی  است، می  ‌تواند مشکلات سلامتی مرتبط با ارگانیسم ‌های اصلاح‌ شده را کاهش  دهد.

3- روغن سبوس برنج منبع خوبی از چربی های غیر اشباع است.

این  روغن  یک منبع بزرگ از چربی‌های تک غیر اشباعی است که نوعی چربی سالم  هستند که  ممکن است در برابر بیماری ‌های قلبی مفید باشند. علاوه بر این،  تحقیقات  نشان می ‌دهند که چربی‌ های تک غیر اشباعی ممکن است تاثیر مثبتی  بر دیگر  جنبه ‌های سلامت، از جمله سطوح فشار خون و متابولیسم کربوهیدرات‌  نیز داشته  باشند.

4- روغن سبوس برنج سلامت پوست را بهبود می بخشد.

علاوه  بر  کاربرد روغن سبوس برنج برای افزایش سلامت داخلی، بسیاری از مردم برای   افزایش هیدراتاسیون پوست و کاهش علایم پیری از روغن سبوس برنج استفاده می   کنند. فواید روغن سبوس برنج برای پوست تا حد زیادی به خاطر محتوای اسیدهای   چرب و ویتامین E است که آنتی ‌اکسیدانی است که به محافظت از پوست در  برابر  آسیب کمک می ‌کند و مانع تشکیل رادیکال ‌های آزاد مضر می ‌شود. به  همین  دلیل، امروزه در سرم های پوست، صابون ها و کرم ها اضافه می شود تا  پوست  سالم و صاف نگه داشته شود.

5- از رشد مو پشتیبانی می کند.

به  دلیل  محتویات چربی ‌های سالم موجود در سبوس برنج، برای حمایت از رشد مو و  حفظ  سلامت مو استفاده می شود. به طور خاص، این یک منبع عالی ویتامین E  است که  مطالعات نشان داده رشد مو را برای افرادی که از ریزش مو رنج می  ‌برند  افزایش می ‌دهد.

همچنین این روغن مفید، حاوی اسیدهای چرب امگا ۶ است که می تواند با افزایش تولید فولیکول باعث افزایش رشد مو شود.

6- روغن سبوس برنج سطح کلسترول را کاهش می دهد.

تحقیقات   انجام شده نشان داده است که روغن سبوس برنج می تواند سطح کلسترول را برای   حمایت از سلامت قلب کاهش دهد. در واقع، بررسی ۲۰۱۶ منتشر شده در تحقیقات   هورمون و متابولیک گزارش داد مصرف روغن باعث کاهش کلسترول کلی بدن و   کلسترول LDL می شود. نه تنها این، بلکه کلسترول HDL را نیز افزایش می  ‌دهد،  البته این اثر بیشتر در مردان قابل توجه بوده است.

عوارض جانبی روغن سبوس برنج چیست؟

اگرچه فواید متعددی برای روغن سبوس برنج وجود دارد، اما این روغن مفید دارای عوارض جانبی هم می باشد:

روغن  سبوس  برنج مانند بسیاری از روغن های گیاهی مانند روغن هسته انگور و کلزا  بسیار  پردازش شده و تصفیه شده است. و مصرف منظم آن با خطر بالای انواع  خاصی از  سرطان ‌ها از جمله سرطان سینه همراه است.

طبق  تحقیقات  افزایش ۱۰ درصدی مصرف غذاهای دارای فرآوری بیش از حد، با افزایش ۱۴  درصدی  مرگ و میر در میان بزرگسالان میانسال مرتبط بود.

این روغن  حاوی  مقادیر زیاد چربی‌ های تک اشباع ‌نشده و اسیدهای چرب امگا ۹ است،  همچنین  در اسیدهای امگا ۶ نیز بالا است. استفاده از مقادیر اضافی امگا ۶ می   ‌تواند منجر به التهاب شود که این می ‌تواند به بیماری‌ های مزمن نظیر   بیماری قلبی و سرطان کمک کند.

روغن سبوس برنج را از کجا تهیه کنیم؟

این  روغن  می تواند به طور معمول در کنار سایر روغن های پخت و پز در اکثر  فروشگاه های  عمده و همچنین خرده فروشان آنلاین یافت شود. محصولاتی مانند  صابون روغن  سبوس برنج نیز در بسیاری از فروشگاه ها نیز در دسترس هستند.

روغن سبوس برنج در چه مواردی کاربرد دارد؟

بهتر  است  از روغن سبوس برنج برای روش ‌های پخت ‌و پز با حرارت بالا مانند کباب  کردن و  سرخ کردن که در آن انواع دیگر روغن مناسب نیستند استفاده شود. یکی  از  خصوصیات این روغن داشتن رنگ روشن و طعمی مطلوب است که باعث شده از آن  در  تولید سس مایونز و مارگارین استفاده شود. همچنین یک روغن خوشمزه برای  تهیه  انواع سالاد‌ها به شمار می رود. به خاطر شرایط خاصی که دارد مناسب  برای سرخ  کردن نیز می‌باشد.

خواص  بیشمار از جمله داشتن آنتی  اکسیدان و ویتامین E باعث شده تا در ساخت انواع  کرم‌ها و ضد آفتاب‌ها هم  استفاده شود در اصل مصرف آرایشی نیز دارد. از روغن  سبوس برنج برای مو  استفاده کنید و یک الی دو بار در هفته روی پوست سر  ماساژ دهید. به طور  متناوب، سعی کنید چند قطره از آن را به شامپو خود اضافه  کرده و یا آن را  در یک ماسک صورت خانگی بریزید تا از ویژگی‌ های آرامش‌  بخش آن برای پوست  لذت ببرید.

برنج ایرانی مرغوب را از کجا بخریم؟

با  توجه  به اینکه دلالان این حرفه بسیار زیاد شده اند و برای افزایش فروش  برنج  مرغوب و با کیفیت را با نمونه پایین تر ترکیب می کنند و قیمت برنج را پایین تر می فروشند. با این اوصاف ما به شما پیشنهاد می کنیم که خرید برنج خود را از برنج آراتا رحیمی انجام دهید که تمامی محصولات آن با کیفیت و   مرغوب می باشد و با استاندارد های لازمه تولید و بسته بندی می شود.

جهت کسب اطلاعات بیشتر درباره برنج ارتا رحیمی با ما تماس بگیرید