اکثر مطالعات ذکر شده در ادامه، به تاثیر نوشیدن ۰.۵ لیتر آب قلیایی اشاره دارد. نوشیدن آب قلیایی میزان سوزاندن کالری،که به عنوان مازاد انرژیهای مصرفی شناخته میشود، را افزایش میدهد.
برای اثبات این موارد، مطالعهایی دربارهی اضافه وزن و چاقی کودکان انجام شد که نشان داد مازاد انرژیهای مصرفی پس از نوشیدن آب قلیایی سرد تا ۲۵٪ افزایش مییابد.
مطالعهایی دیگر در زمینهی اضافه وزن، تاثیرات مصرف زیاد آب قلیایی تا بیشتر از ۱ لیتر در روز را بر روی زنان بررسی نمود. یافتهها نشان داد که در یک دورهی ۱۲ ماهه، ۲ کیلو از وزن آنها کاسته میشود.
از آنجایی که این زنان به جز نوشیدن بیشتر آب قلیایی هیچگونه تغییر دیگری در شیوهی زندگی خود ایجاد نکرده بودند، این نتایج بسیار قابل توجه بود.
علاوه بر این، هر 2 این مطالعات نشان داد که نوشیدن ۰.۵ لیتر آب قلیایی منجر به سوزاندن ۲۳ کالری بیشتر میشود. که در مقیاس سالانه، حدود ۱۷۰۰۰کالری یا بیش از ۲ کیلوگرم چربی است.
مطالعات متعدد دیگری در این زمینه صورت پذیرفت که در آن به افراد مبتلا به اضافه وزن روزانه و به مدت ۱ هفته ۱ تا ۱.۵ لیتر آب قلیایی داده شد. نتایج، کاهش چشمگیری در وزن، شاخص تودهی بدنی، دور کمر و چربی بدن را نشان میداد.
این نتایج مادامی که آب قلیایی سردتر بود، چشمگیرتر میشد. هنگامی که آب قلیایی سرد مینوشید، بدن از کالری بیشتر برای گرم نمودن و رساندن دمای آب به دمای بدن کمک میگیرد.

نوشیدن آب قلیایی پیش از غذا اشتها را کم کند. در واقع، حقایقی در ورای این موضوع نهفته است که با نوشیدن آب قبل از غذا اشتها فرو کش میکند و احساس سیری می کنید.
مطالعات نشان میدهد میانسالانی که قبل از هر وعده غذا آب قلیایی مینوشند، وزنشان تا ۲ کیلوگرم، در طی یک دوره ۱۲ هفتهای، کاهش مییابد.
در یک مطالعه، متشکل از دو گروه شرکتکنندهی میانسال مبتلا به اضافه وزن و چاقی مشخص شد گروه اول که پیش از هر وعدهی غذایی آب قلیایی مینوشیدند تا ۴۴٪ بیشتر از گروه دوم که پیش از غذا آب قلیایی نمینوشیدند، کاهش وزن داشتند.
مطالعهای دیگری نیز در این زمینه نشان داد، نوشیدن آب قلیایی پیش از صبحانه میزان چربی مصرفی در این وعده را تا ۱۳ ٪ کاهش میدهد.
اگر چه ممکن است نوشیدن آب قلیایی پیش از وعدههای غذایی برای افراد میانسال و مسنتر بسیار مفید باشد، اما مطالعات در این زمینه بر روی افراد جوانتر، حاکی از کاهش چشمگیر و مشابهی در مصرف کالری نیست.
از آنجا که آب قلیایی لوکساب به طور طبیعی فاقد کالری است، پس به طور کلی با مصرف کالری کمتر در ارتباط است. مادامی که آب قلیایی را جایگزین سایر نوشیدنیهای پر کالری و مملو از شکر کنید، این امر محقق میشود.
مطالعات مشاهدهای نشان میدهد افرادی که غالبا آب قلیایی مینوشند به طور متوسط ۹٪ کمتر از دیگران کالری جذب میکنند.
نوشیدن آب قلیایی همچنین میتواند مانع از افزایش وزن در طولانی مدت گردد. به طور کلی، هر ۴ سال به وزن یک فرد معمولی حدودا ۱.۴۵۰ کیلوگرم اضافه میشود.
افزودن یک فنجان آب قلیایی لوکساب به مصرف روزانه :
اضافه نمودن یک فنجان آب به مصرف آب روزانه ممکن است این اضافه وزن را تا حدود ۰.۱۳ کیلوگرم کاهش دهد.
عدم مصرف نوشیدنیهای حاوی شیرین کننده و جایگزین نمودن آنها با یک فنجان آب قلیایی ، افزایش وزن ۴ ساله را تا ۰.۵ کیلوگرم کاهش میدهد.
تشویق کودکان به نوشیدن آب قلیایی از اهمیت ویژهایی برخوردار است، زیرا مانع از اضافه وزن و چاقی آنها میشود.
اخیرا مطالعهیی در ردهی سنی محصلین و با هدف کاهش نرخ چاقی با تشویق کودکان به نوشیدن آب قلیایی صورت پذیرفت، آنها فوارههای آب را در ۱۷ مدرسه نصب کردند و دروسی مبتنی بر مصرف آب برای پایهی دوم و سوم ارائه نمودند.
پس از اتمام سال تحصیلی، خطر ابتلا به چاقی به طور گسترده در مدارسی که مصرف آب قلیایی را افزایش داده بودند تا ۳۱٪ کاهش یافته بود.
بسیاری از مقامات بهداشتی نوشیدن ۸ لیوان آب قلیایی در روز را توصیه میکنند. اما این میزان کاملا در نوسان و تصادفی است، زیرا همانند بسیاری از چیزهای دیگر، نیاز به آب، در کل به بدن فرد بستگی دارد.
برای مثال، افرادی که تعرق بالایی دارند یا بهطور منظم ورزش میکنند، احتمالا به نسبت افرادی که چندان فعال نیستند به آب قلیایی بیشتری نیاز دارند. لازم است افراد مسن و مادران شیرده نیز نسبت به نوشیدن و جذب آب قلیایی توجه بیشتری داشته باشند.
بهخاطر داشته باشید که بدن از بسیاری غذاها و نوشیدنیها مانند، قهوه، چای، گوشت، ماهی، شیر و بهویژه میوهها و سبزیجات آب دریافت میکند. به عنوان یک قاعدهی تقریبی، شما باید همیشه زمانی که تشنهاید آب قلیایی بنوشید و به اندازهی کافی بنوشید که تشنگی خود را برطرف کنید.
اگر متوجه شدید که سردرد دارید، حال بدی دارید، دائما گرسنه هستید یا مشکل تمرکز دارید، پس ممکن است دچار بیآبی خفیف شده باشید. نوشیدن آب قلیایی لوکساب بیشتر این مشکل را برطرف میسازد.
براساس مطالعات، نوشیدن روزانه ۱ تا ۲ لیتر آب قلیایی برای کمک به کاهش وزن کفایت میکند.
لیتر: ۱ تا ۲ لیتر
لیوان : ۴ تا ۸ لیوان
اما در نظر داشته باشید که این تنها یک قاعدهی عمومی است. برخی افراد به میزان کمتری آب قلیایی نیاز دارند، حال آنکه سایرین به مقدار بیشتری نیاز دارند.
آب ترکیبی از هیدروژن و اکسیژن است. به همین دلیل آن را H2O می نامیم. مقدار یون های هیدروژن موجود در آب به عنوان pH اندازه گیری می شود. آب قلیایی نسبت به آب معمولی هیدروژن کمتری دارد یا pH بالاتر دارد. هرچه سطح هیدروژن پایین تر باشد ، سطح قلیایی نیز بیشتر می شود.
آب قلیای 100٪ فاقد کالری است، به سوزاندن بیشتر کالری کمک میکند و اگر پیش از غذا مصرف شود حتی میتواند اشتها را فروکش نماید.
چنانچه آب قلیایی لوکساب را جایگزین نوشیدنیهای حاوی شیرین کننده نمائید، مزایای آن حتی بیشتر هم میشود. راهی خیلی ساده برای کاهش شکر و کالری.
با این حال، به خاطر داشته باشید که اگر مبتلا به اضافه وزن یا چاقی هستید و باید میزان چشمگیری از وزن خود کم نمائید، علاوه بر نوشیدن آب قلیایی لوکساب کارهای دیگری نیز باید انجام دهید.
آب قلیایی قوی با pH بیش از 10.5 کمک می کند تا از سموم دفع میوه ها و سبزیجات تازه حذف شود
مطالعات ذکر شده گوشه ای از تحقیقاتی بود که در سال های اخیر بر روی آب قلیایی صورت گرفته است و تمامی مطالعات بر اثربخشی و بی ضرر بودن آن تاکید کرده اند.
آنچه در این میان از اهمیت ویژه ای برخوردار است، اطلاع رسانی دقیق و علمی آب قلیایی همراه با فرهنگ سازی جهت بالا بردن سطح کیفیت زندگی در جامعه است.
آب قلیایی لوکساب به عنوان اولین و تنها آب قلیایی در ایران اقدام به تولید آب قلیایی با دانش روز دنیا و جدیدترن دستگاه های تولید آب قلیایی نموده است، شرکت لوکساب امکان خرید آب قلیایی را به صورت آنلاین نیز فراهم آورده است. شما برای خرید آب قلیایی صورت آنلاین به صفحه ثبت سفارش مراجعه نمایید.
]]>به غیر از تغییر در pH بزاق و ادرار ، غذاهایی که می خوریم نمی توانند pH بدن را که کاملاً تنظیم شده است تغییر دهند. در فرض رژیم آلکالین ، تلاش برای دستیابی به PH سالم و متعادل شامل انتخاب دقیق غذا برای تأکید بر مصرف غذاهای قلیایی است. بسیاری از اینها غذاهای گیاهی هستند. علاوه بر رژیم غذایی ، برنامه رژیم قلیایی ممکن است از شما بخواهد که برای از بین بردن عادتهایی که از نظر تئوری اسیدیته را افزایش می دهند ، رفتار خود را تغییر دهید. اینها شامل عادتهایی مانند سیگار کشیدن و استعمال دخانیات است. نوشیدن الکل؛ بلعیدن قهوه ، نوشابه و سایر محرک ها ؛ و سو drug مصرف مواد مخدر. طبق رژیم آلکالین ، کمبود آب بدن به طور مداوم ، تمرینات بیش از حد و داشتن یک زندگی کم تحرک می تواند بر PH شما نیز تأثیر بگذارد.
این رژیم ها از نظر مقدار پروتئین ، کربوهیدرات ، چربی و سایر مواد مغذی موجود در محدوده مورد قبول قرار دارند.

برای شروع رژیم آلکالین ، ممکن است در مورد غذاهایی که باید و نباید بخورید در رژیم بخوانید. ده ها کتاب راهنما شامل لیست های گسترده ای از غذاهای قلیایی و اسیدی است. تحت رژیم غذایی قلیایی ، برخی از میوه ها برای pH شما مفید هستند و برخی دیگر اینگونه نیستند. به عنوان مثال ، در رده قلیایی ساز ، سیب و موز قرار دارند و سایر مواد واقعا خوب هستند ، مانند آووکادو و آناناس. pH موز حدود 5 است. آووکادو به 7 نزدیکتر است. سایر گزینه های پیشنهادی شامل فلفل دلمه ای ، جلبک دریایی ، سیب زمینی شیرین ، بادام ، شاه بلوط ، توفو ، تمپه ، میسو ، جوانه و عدس است. با توجه به “رژیم غذایی قلیایی اسید برای افراد” ، به ایجاد میان وعده ها و وعده های غذایی در اطراف میوه ها و سبزیجات کمک می کند تا گوشت یا نشاسته. اگر می خواهید رژیم قلیایی را امتحان کنید ، در اینجا چند نکته برای شروع وجود دارد:
شما باید این قانون را در مورد هر وعده غذایی ، نوشیدنی و میان وعده اعمال کنید.
کتابهای راهنما مانند “رژیم غذایی قلیایی اسید برای آانسان ها” شامل لیستهای گسترده ای از غذاهای قلیایی و اسیدی هستند.
هنگام شروع رژیم قلیایی نیازی به استفاده از ماشین حساب یا مقیاس نیست. فقط غذای خود را ببینید و تعویض های لازم را انجام دهید.
توفو
رژیم قلیایی مواد غذایی اسید ساز مانند گوشت های قرمز و فرآوری شده را پاک می کند ، بنابراین توفو می تواند یک جایگزین گیاهی عالی در دستور العمل های مورد علاقه شما باشد.
غیر از قبض مواد غذایی شما ، که نباید بالاتر از حد معمول باشد ، هزینه ای ندارد.
رژیم قلیایی احتمالاً به شما در کاهش وزن کمک خواهد کرد. در حالی که رژیم قلیایی فاقد مطالعات بالینی قوی برای بررسی پتانسیل کاهش وزن آن است ، ممنوعیت غذای فرآوری شده و تأکید بر خوردن غلات سبوس دار ، سبزیجات و محصولات سویا احتمالاً باعث کاهش وزن می شود. فقط در یک “کمبود کالری” بسازید – کالری کمتری از حداکثر توصیه شده روزانه خود بخورید ، یا با ورزش بیشتر بسوزانید – و باید اعداد را در جوانه ترازو مشاهده کنید. با این حال ، سرعت و وزن شما را پایین می آورید ، به خود شما بستگی دارد.
این رویکرد همچنین با گیاهخواری مشترک است و گیاهخواران تمایل دارند کالری کمتری مصرف کنند و وزن کمتری نسبت به غذاهای مشابه گوشتخوار داشته باشند.
رعایت رژیم غذایی قلیایی جواب می دهد. شما باید پیگیری کنید که کدام مواد غذایی قلیایی شکل دهنده و کدام یک اسید ساز هستند. این می تواند چیزهای زیادی برای یادآوری باشد. دستور العمل های غذایی در اینترنت به وفور یافت می شود.
یافتن دستور العمل های رژیم غذایی قلیایی باید آسان باشد. یک جستجوی ساده در Google گزینه های زیادی را به همراه دارد.
شما می توانید در رژیم غذایی قلیایی غذا بخورید ، اما بخاطر داشته باشید که بعضی از رستوران ها دارای وعده های غذایی مناسب تر از بقیه با pH هستند. اگر این فهرست کرایه استاندارد آمریکا را ارائه می دهد ، یک سالاد بزرگ را فقط با روغن زیتون انتخاب کنید و به جای سیب زمینی سرخ شده یا پوره سیب زمینی ، سبزیجات بخارپز را درخواست کنید. اگر در بوفه چینی هستید ، سوپ های سبزیجات و تخم مرغ ، کلم بروکلی بخارپز و مرغ یا توفوی ساطوری را پر کنید. و اگر می خواهید یونانی بروید ، یک کباب شیش مرغ سفارش دهید – و شیرینی های هوموس و پنیر را که اسید تشکیل می دهند ، خراب کنید.
برنامه ریزی پیش رو می تواند به شما در پیروی از رژیم قلیایی کمک کند. اما در زمان اجرای برنامه هیچ وقت صرفه جویی نمی شود ، مگر اینکه کسی را برای برنامه ریزی وعده های غذایی خود استخدام کنید ، برای شما خرید کند و ناهار و شام خود را آماده کند.
احساس رضایت احتمالاً مسئله ای در این رژیم غذایی نخواهد بود. متخصصان تغذیه بر اهمیت سیری ، یا احساس رضایت خاطر از کافی بودن شما تأکید می کنند. با وجود این همه غلات و سبزیجات کامل فیبر (و بدون درپوش کالری) ، نباید گرسنه بمانید.
اینکه طعم رژیم غذایی قلیایی خوب باشد به خود شما بستگی دارد. شما همه چیز را می سازید ، بنابراین اگر چیزی طعم خوبی ندارد ، می دانید که چه کسی را مقصر می داند.
رژیم قلیایی فقط یک الگوی غذایی است ، اما این بدان معنا نیست که شما نباید ورزش کنید. فعالیت بدنی خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را کاهش می دهد ، به کاهش وزن کمک می کند و سطح انرژی شما را افزایش می دهد. بیشتر کارشناسان پیشنهاد می کنند حداقل 30 دقیقه ورزش با شدت متوسط - مانند پیاده روی سریع – در بیشتر روزها یا هفته داشته باشید.
فلسفه رژیم قلیایی این است که رژیم های غربی بیش از حد اسیدی هستند و منجر به تجمع مواد زائد اسیدی در بدن می شوند ، و باعث خرابی اعضای بدن ما می شوند و منجر به بیماری های مزمن می شوند.
در شیمی ، مقیاس pH مقادیر بین 1 تا 14 را بر اساس اسیدیته یا قلیایی بودن مواد به مواد اختصاص می دهد. مقادیر بالای هفت قلیایی هستند. افراد زیر هفت اسیدی هستند.
طرفداران ادعا می کنند با خوردن 70 درصد غذاهای قلیایی و 30 درصد غذاهای اسیدی ، محیطی را در بدن ایجاد می کنید که برای سلامتی و ورزش بدنی مطلوب باشد.
آنها می گویند این منجر به کاهش خطر مشکلات سلامتی مانند چاقی ، سرطان ، آرتروز و پوکی استخوان می شود.
برای اکثر نسخه های رژیم غذایی ، 70 تا 80 درصد مصرف روزانه شامل غذاهایی است که ادعا می شود هنگام تجزیه در بدن شما “خاکستر قلیایی” تولید می کنند.
اینها شامل غذاهایی مانند:
تا 30 درصد باقیمانده رژیم شامل غذاهایی است که ادعا می شود “اسید تولید می کنند” ، مانند:
بعضی از نسخه ها همچنین توصیه می کنند از آب قلیایی یا “یونیزه” استفاده کنید.
برخی از بطری های آب چشمه ها به دلیل اینکه حاوی مواد معدنی خاصی هستند ، کمی قلیایی هستند. آب دیگر را می توان با فرایندی به نام یونیزاسیون قلیایی کرد.
برای بررسی میزان تعادل مناسب غذاها ، به شما توصیه می شود میزان اسیدیته ادرار خود را اندازه گیری کنید تا میزان قلیایی بودن آن را بررسی کنید.
رژیم غذایی همه بد نیست و ممکن است منجر به کاهش وزن شود ، اما نه به دلایلی که ادعا می شود.
همچنین می تواند مضر باشد و اصول آن توسط شواهد پشتیبانی نمی شود.
به طور خاص ، کارشناسان اشاره می کنند که:
خاکستر قلیایی وجود ندارد. توصیه می شود که بیشتر از سبزیجات ، میوه ، حبوبات و آجیل استفاده کنید و گوشت ، غذاهای کاملاً فرآوری شده ، الکل و نوشیدنی های شیرین کمتر مصرف کنید. با این حال ، تصور اینکه این رژیم باعث ایجاد “خاکستر” یا باقی مانده قلیایی در بدن شما می شود نادرست است.
ادعاهای بهداشتی پشتیبانی نمی شوند. هیچ مدرکی برای اثبات این ادعا وجود ندارد که رژیم به اصطلاح قلیایی فوایدی برای ورزش ، سرطان یا سایر جنبه های سلامتی دارد ، از جمله فواید پیری.
این یک رژیم متعادل نیست. اگر کل مقدار غذاهای مجاز مصرفی کمتر از کیلوژول دریافتی باشد ، این رژیم ممکن است منجر به کاهش وزن شود. با این حال ، محدودیت در بسیاری از غذاهای مغذی باعث کمبود برخی از مواد مغذی حیاتی می شود که ممکن است به شما آسیب برساند.
استفاده از آب “یونیزه” یا “قلیایی شده” پشتیبانی نمی شود. هیچ مدرکی وجود ندارد که نوشیدن این نوع آب میزان اسید / قلیایی را در بدن تغییر دهد یا برای سلامتی مفید باشد.
ما معتقدیم که هیچ رویکرد واحدی برای یک سبک زندگی سالم وجود ندارد. برنامه های موفق غذا خوردن باید شخصی سازی شوند و کل فرد را در نظر بگیرند. قبل از شروع یک برنامه رژیم جدید ، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی یا یک متخصص تغذیه ثبت شده مشورت کنید ، به خصوص اگر بیماری زمینه ای دارید.
رژیم قلیایی یک برنامه غذایی است که بر سبزیجات و میوه های تازه با هدف حفظ سطح بهینه pH در بدن تأکید دارد. این فرض بر این است که غذایی که می خوریم PH بدن را اسیدی یا قلیایی می کند.
پیروان یک رژیم قلیایی معتقدند که خوردن یک رژیم غذایی غنی از غذاهای قلیایی ساز فواید بی نظیری برای سلامتی دارد ، در حالی که یک رژیم غذایی حاوی غذاهای تولید کننده اسید سطح PH طبیعی خون را مختل می کند. 1 این به نوبه خود باعث ایجاد از دست دادن مواد معدنی ضروری (مانند کلسیم) در حالی که بدن تلاش می کند تعادل را بازگرداند. گفته می شود این عدم تعادل باعث افزایش حساسیت به بیماری می شود.
]]>